胃蛋白酶是酸性蛋白酶还是碱性蛋白酶 酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的最适pH，而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.，酸性蛋白酶的最适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右·从酶的活力-PH曲线分析，在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究最彻底的是胃蛋白酶·中文名称酸性蛋白酶PH范围2.5~6.0温 度30℃-50℃性 状固体型为粉末状
木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶，碱性蛋白酶，中性蛋白酶，具体作用有哪些？ 【南宁东恒华道-酶制剂专家】-为您专业解答：<；br/>；【木瓜蛋白酶】-提取于青木瓜的乳液中，乳液是通过割果实的颈部进行收集，风干后的乳液就是木瓜蛋白酶的粗制品，。
如何分离产生碱性蛋白酶的芽孢杆菌 一.先配制以蛋白质为唯一氮源和碳源的固体琼脂培养基.二.（首先要明白两点：1、—NH2能够水解，与H2O反应生成—NH3＋和OH－，从而显示出碱性；2、—COOH能够电离，在水中生成—COO－和H＋，从而显示出酸性；3、氨基酸分之上，必须至少带有一个—COOH和一个—NH2明白以上几点就能够判断了要使其能够带正电，水解和电离后，总的来说氨基酸上的—NH3＋要多于—COO－，而生成一个—NH3＋就要得到一个OH－，生成一个—COO－就要得到一个H＋，因此得到的OH－要比H+多，因而显示出碱性；相反，要是带负电的话，那么就显示出酸性.）三.由上可知加入酚酞（或石蕊）等酸碱指示剂.四.加入土壤浸出液，出现红色圈的为蛋白质水解酶产生菌.五.用平板划线法或稀释涂布平板法分离纯化，即可得较纯种目的菌株.
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碱性蛋白酶可以给牛蹄脱毛吗？ 2709碱性蛋白酶1.性能及适用范围本产品能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸产物，广泛用于加酶洗涤剂，皮革脱毛，皮革软化，丝绸脱胶等行业.2.作用条件作用条件：温度：40-50℃ 适用PH9-12产品规格及保藏1)本产品为固体粉末，80%通过60目筛，(特别适用于制造洗涤剂用颗粒酶)，水分≤6%.包装为3kg塑料袋编织袋大包装.酶活力100000ц/g-220000ц/g.2)，本产品有生活物性的蛋白质，为避免失活在储运过程中应保持低温干燥条件，正常条件下酶活力一年保持存率≥80%
如何提取酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶 用细胞工程的方法，取几个体细胞，在体外培养一段时间，让他分泌蛋白酶 提取蛋白酶就可以了 酸性的从胃里面提取 中性的从口腔中提取 碱性的从小肠中提取【南宁东恒华道-酶。
