清蒸鱼干
香哈菜谱为您提供蒸小墨鱼干的做法图文步骤讲解，内附蒸小墨鱼干的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及蒸小墨鱼干的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
蒸小墨鱼干
蒸墨鱼如何做最好吃 1.准备食材。2.将墨鱼干在清水中浸泡20分钟。3.将五花肉去皮，切成细长条。4.将浸泡好的墨鱼干去骨、牙齿后洗净。5.将洗净的墨鱼干切成细长条。6.起油锅放入生姜片，将五花肉倒入煸炒至肉色变白，肥肉出油。7.将墨鱼干倒入五花肉中一起翻炒，加入料酒、生抽、白糖炒匀。8.出锅前倒入少许老抽上色。9.将炒好的墨鱼干放在电饭锅中蒸。10.饭熟后，墨鱼干已蒸透入味了。
清蒸干墨鱼怎么做 主料墨鱼干200g五花肉50g辅料油适量白糖适量生抽适量老抽适量步骤1.准备食材。2.将墨鱼干在清水中浸泡20分钟。3.将五花肉去皮，切成细长条。4.将浸泡好的墨鱼干去骨、牙齿后洗净。5.将洗净的墨鱼干切成细长条。6.起油锅放入生姜片，将五花肉倒入煸炒至肉色变白，肥肉出油。7.将墨鱼干倒入五花肉中一起翻炒，加入料酒、生抽、白糖炒匀。8.出锅前倒入少许老抽上色。9.将炒好的墨鱼干放在电饭锅中蒸。10.饭熟后，墨鱼干已蒸透入味了。11.装盘即可。小贴士根据墨鱼干的咸度掌握好浸泡时间。如干墨鱼很咸，那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。
清蒸小墨鱼的做法步骤图，清蒸小墨鱼怎么做 食材用料墨鱼仔 八个姜 适量葱 适量蒜 适量芝麻油 适量清蒸墨鱼仔的做法1.买来的墨鱼仔泡水洗净2.剖去肚子里的东西再洗净待用3.把墨鱼仔放盘子里，铺上切好的姜丝葱和蒜头4.放入锅里蒸六七分钟就可以5.出锅6.配一碟蒜末酱油沾着吃
蒸小墨鱼干 “老公特别喜欢吃这种小墨鱼干，买来后先在水里浸泡一会儿，然后洗干净加上。4 清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟 5 出锅后再加入味精 6 装盘食用
