鳕鱼片的做法 材料：鳕鱼片 淀粉 五香粉 盐 胡萝卜 葱 蘑菇 姜 毛豆仁1 鳕鱼两片，洗净，擦干水分。2 盘子里放2大匙淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅和匀。3 把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。4 胡萝卜一个，葱2个，蘑菇4大朵，姜一小块，毛豆仁半小碗。把胡萝卜切片，蘑菇切片，姜切末，葱切粗丝。5 锅里热一点芝麻油，把除了蘑菇以外的蔬菜都放进去炒一会儿，大概1～2分钟。倒入蘑菇片，炒到蘑菇见熟色。6 把两片鳕鱼片放到锅里，盖上锅盖，焖煮2～3分钟，翻面。把酱油，料酒和糖各适量，混在一个小碗里，浇在鱼片上，再煮2分钟，尝尝味道，不合适的话，再加点儿调料汁，合适的话，出锅即成。材料：净鳕鱼片300克左右，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。做法1把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。2用平底锅开小火，等锅烧干以后放入黄油融化，然后轻轻的摇晃平底锅，让黄油均匀的铺在锅底。3等黄油化开以后，轻轻的放入腌好的鳕鱼肉，肉厚的那一面朝下，不要着急翻动，等到朝上的那一面有点变色了以后，再轻轻的给鳕鱼翻个面，动作一定要轻，鳕鱼肉特别容易碎，翻面以后再煎个五分钟。
鳕鱼片怎么做好吃 嫩豆腐 350g 高汤 3碗 油 10g 小葱 1根 姜 4g 洋葱 20g 西兰花 50g 香醋 少许 香油 少许 胡椒粉 少许 在冷冻前我将片下来的鱼片，一片片的摆在盘子上，撒少量的盐、胡椒粉。
鳕鱼片鱼干怎么做好吃 鳕鱼肉质的营养价值非常的丰富，鳕鱼的烹制方法也是非常的多，其中，生切沾上调制好的酱汁吃最为鲜美，另外，鳕鱼也可以做成罐头或者是小鱼干，或者可以腌制也可以直接食用。为了去除腌制鳕鱼的盐分，将鱼放进容器内，将容器置于水槽内，上面有细水流注入，随着水槽里被注满水，盐分就会被冲掉。腌制的鱼干在烹制之前需要在水里浸泡8~12小时。煮鳕鱼的时候，不宜煮到沸腾，可放入清汤用慢火炖8分钟左右，也可放入已经煮沸的液体中稍煮一下，然后迅速地将锅子从炉子上拿开，在一旁搁置15分钟。[6]食用方法鳕鱼草菇粥原料：稠粥1碗，鳕鱼200克，草菇50克，青豆适量；鲜汤240克，精盐、味精各1/2小匙，香油1/4小匙，葱、姜各适量。做法1：鳕鱼洗涤整理干净，切长方形薄片；草菇、青豆用水烫透，捞出，沥干水分备用。2：锅中倒入调料鲜汤煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入稠粥煮开，再加入鳕鱼片煮熟，最后加入精盐、味精、香油调匀，下青豆，撒葱末，出锅装碗即可。[7]通过上面对鳕鱼制作方法的简单介绍，你是否已经了解了关于鳕鱼的相关知识以及它的烹调的方法了呢？此外，鳕鱼不是什么人群都适用，有些人群是不适宜吃鳕鱼的，如果您身边有痛风、尿酸过高的患者，。
鳕鱼片的做法，鳕鱼肉质嫩滑结实而味淡，脂肪量低，好吃还不胖，简直就是我辈吃货的完美选择啊。
鳕鱼片怎么做 鳕鱼片的做法有很多种，可以制作成多种美味菜肴。为了让大家都能用鳕鱼片制作出各种美食，下面我就把鳕鱼片的多种常见做法介绍如下，供朋友们作为参考。。
五香鳕鱼片的做法，最近看了《血色浪漫》，还看了《举起手来》，都不赖哎―――我是不是太后知后觉了？可能大家早都看过了？不爱看打架，所以《血色浪漫》里头，一到了打架。
鳕鱼片怎么做好吃？
鳕鱼片怎么做好吃 可以做成鳕鱼片粥，用大米、小葱、生粉、蛋清和鳕鱼片一起煮粥。2 可以做成鳕鱼片汤，就加一些小葱花，煮好时可以下豆腐。可以做青椒炒鳕鱼片，把青椒也切着片，与鳕鱼片。
鳕鱼片怎么做好吃？一般超市卖的那种加工过的鳕鱼片，怎么做才好吃啊？买回来直接二次加工就可以的那种！上面写的可以刷火锅，可以油煎，可以红烧，但是我怎么做都不好吃，。
鳕鱼片的做法 五香鳕鱼片材料：鳕鱼片 淀粉 五香粉 盐 胡萝卜 葱 蘑菇 姜 毛豆仁1 鳕鱼两片，洗净，擦干水分。2 盘子里放2大匙淀粉，小半匙五香粉，一点点盐，搅和匀。。
