鳗鱼干怎么炖汤？
花鳗鱼干跟深海鳗鱼干的区别
晒鳗鱼干的诀窍【大海鳗晒干咯】 我们这里大多数人家很喜欢在过年的时候晒上一些鳗鱼干，当然这是用海鳗鱼晒成的。这是一道很美味的家宴冷盘菜肴，吃的时候蘸上一点醋，把淡淡的腥味带走，品尝起来就更是。
鳗鱼干怎么做 吃法主要是蒸 烧汤：1.蒸鱼干 主料：鳗鱼干，约500克。调料：酒10克，姜15克，葱15克，精盐8克，辣椒油20克，味精5克。制法：1、将鳗鱼干用清水泡软（10分钟左右）。2、将。
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