初始质壁分离的成熟植物细胞，水势组分是（ ）A．渗透势B．衬质势C．渗透势+压力势D．渗透势+衬质 渗透势：2113由于溶质的存在而使水5261势降低的值称为渗透4102势或溶质势以负值表示．1653渗透势值按公式ψπ=-iCRT来计算（C为溶液的摩尔浓度，T为绝对温度，R为气体常数，i为解离系）．压力势：由于细胞吸水膨胀时原生质向外对细胞壁产生膨压，而细胞壁向内产生的反作用力-壁压使细胞内的水分向外移动，即等于提高了细胞的水势．由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值叫压力势，一般为正值．当细胞失水时，细胞膨压降低，原生质体收缩，压力势则为负值．当刚发生质壁分离时压力势为零．衬质势是细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值，如处于分生区的细胞、风干种子细胞中央液泡未形成．对已形成中心大液泡的细胞含水量很高，ψm只占整个水势的微小部分，通常一般忽略不计．因此一个具有液泡的成熟细胞的水势主要由渗透势和压力势组成，即ψW=ψπ+ψp．当刚发生质壁分离时，细胞渗透势任然存在，为负值，压力势为零．也就是细胞水势等于渗透势，为负值，不过溶液渗透势也为负值．若两者相等，细胞就停留在这个状态．溶液渗透势更低，细胞继续失水，发生质壁分离．溶液渗透势较高，细胞吸水膨胀．故选：D．
水势的测定方法
为什么水饱和细胞的水势为0？ 水饱和实际上是进出细胞的水分子量处在动态平衡状态，意味着细胞吸水已达到极限，这就是渗透压与压力势相等的标志.至于为什么会相等，因为随着细胞的吸水，细胞的渗透压不断减小、而膨压造成的压力势会随之不断增大.它们一个是不断变大，另一个是不断变小，这种变化最终当然会使渗透势与压力势达到相等状态.渗透势是细胞吸水的趋势，压力势是细胞失水的趋势，两者相等，则细胞表现为饱和状态-不吸水也不失水，此时的水势为0.
