陕西米皮最有名的是汉中热米皮和秦镇米皮，你觉得这两种米皮，你更喜欢哪一个？ 谢谢邀请！其实汉中热米皮和秦镇米皮，我一个外地人有些傻傻分不清楚。不过，陕西但是去过不止一次，因为三秦大地有博物馆、兵马俑、大雁塔…，有秦腔、黑撒乐队…，有美食，面条就有几十种做法。有个爱吃面的朋友来了就不想走，先是抱怨人为什么一日只有三餐，后来又恨不得像牛一样长出四个胃。拜他所赐，我们游览之余曾穿梭在西安的各色面馆，体验老陕的面食文化。当然，也没少吃秦镇米皮，固定搭配就是皮酥肉烂的肉夹馍。真的拯救了几个对面条不感冒的小伙伴的胃。后来，我们一路向西南，穿秦岭进四川。出陕的最后一站正是汉中。汉中与四川的的绵阳交界。元代设兴元路于汉中，为隶属于陕西之始。大概有这样的渊源，两地的饮食习惯多有雷同。陪着朋友在汉中穿街过巷找面吃，因为他觉得入川后就吃不到那么正宗的面了。也不知道物流如此发达的今天，他哪来这样的危机感。不过，汉中街头随处可见的火锅城，堆成小山的大铜火锅有点儿叹为观止。之后就邂逅了汉中热米皮，因为原料是米不是面，我们还打趣朋友提前体验四川美食。汉中热米皮配料丰富，蔬菜黄豆淋辣油，吃的时候还附赠一碗米皮汤，颇像我们北方吃饺子要喝饺子汤，谓之：原汤化原食。我所在的城市有很多陕西餐馆，大小。
陕西米皮最有名的是汉中热米皮和秦镇米皮，你觉得这两种米皮，你更喜欢哪一个？ 实话说，我听到“汉中热米皮”的叫法就觉得别扭，在汉中千百年来它就是叫“面皮”，不反对别的地方叫“米皮”。不要把不同的地域文化强加于他人。要不怎样体现不同的地方特色。汉中文化宣传部门应该加以重视，在地方特色方面应各具特点，不应接受、迎合现代版的“秦始皇”。
西安秦镇米皮、宝鸡擀面皮、汉中热米皮有什么区别？ 凉皮属于陕西小吃，种类繁多，题主问道的问题，可以从两个方面来区别。从皮子本身来说：秦镇米皮口感软糯，辣椒油香儿不辣。宝鸡擀面皮属于面皮一类，皮子劲道，口感属于酸辣味。汉中热米皮，首先是现做出来的，热的，是浇上汤汁来食用的，不过以上几种都很好吃，各有千秋吧，如果开店做生意，凉皮是很不错的选择，出餐快，成本低，回报比较快，全国各地均可经营不分人群。感兴趣的也可以添加一下：陕西大品小吃培训 这8个字的头字母，看看朋友圈每天现场培训实况，师傅怎么教，学员怎么学，做成品的样子。或者关注本头条号，会经常发一些小吃技术。以前的文章里也可以找找看。
陕西米皮最有名的是汉中热米皮和秦镇米皮，你觉得这两种米皮，你更喜欢哪一个？ 你好，同为米皮，都属地方特色。汉中热米皮，现蒸热吃，口感软糯浇上特制的料汁和辣椒油，再配一碗菜豆腐。那就一个字“香”。秦镇米皮，浇上调料、密制辣子油凉拌口感筋抖软糯，再来一个肉夹馍配上稀饭，“美”。
在沈阳那里有 陕西汉中米皮？ 秦镇米皮更好了，知道的请贴上详细地址。谢谢！禁止灌水！ 皇姑区昆山三校附近，面向学校大门向右走，旁边有个通向长江早市的路上，有一家小的回民饭店，那里有个纯正陕西人租的位置，她做的东西很好吃，我都吃了7年了，虽然我现在不在沈阳，但我还是很想念她做的凉皮和担担面.希望你也喜欢.
