昨晚买了扇贝肉,没有壳的,袋装的··咋做呢?? 各位大侠有又简单又好吃的做法吗?? 哈,这个简单,我已经做了N次了,可好吃了,一点不比饭馆的差,而且经济实惠。泡一把细粉丝然后切成断,准备点蒜茸,生抽或蒸鱼豉油。1、先将扇贝洗干净哈,必须的。2、将。
如何规划一周七天的菜谱? 谢谢邀答。如果说每周的食谱要做个规划,可以从主食和菜品两部分入手。科学的食谱制定,应该应时而食,因为不同季节所盛产的食材,都是适宜这个季节的,也是能够滋补身体的。比如大白菜,北方人曾经把它当作冬季餐桌上的当家菜。因为大白菜的营养成分非常丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,而起功效正是调节很多人冬季容易上火、便秘的症状。所以,这里我把不同营养功效的食材大致分类一下:冬季暖胃健脾,滋补肠胃:山药、番薯、带鱼、板栗、猪肚、红糖、羊肉。治疗便秘、防治口舌生疮、提高免疫力:应季绿叶蔬菜(菠菜、白菜、芹菜、胡萝卜、菌菇类、薯类、各种粗粮)适宜三高人群食用的肉:鸽子肉、鹌鹑肉、瘦肉、海鲜产品每天我们烹制的食谱,食材种类要尽可能丰富,这样可以补充多样的营养,有效提高身体的免疫力。像早餐,比较省心的做法是电饭煲提前设定好,煮些二米粥或者番薯粥,2分钟就做好的醪糟蛋花汤也很好喝,主食可以提前烤些面包,这样早上切片就好了,冷食也不用担心。另外降血脂又营养丰富的海带,我家经常吃,和黄瓜丝或者豆芽一起炒,再。
什么食物搭配蛋炒饭会好吃到爆? 来个高逼格的什锦芝士焗饭吧,简单地说就是蛋炒饭上铺一层芝士,然后微波炉一加热,丝丝香甜的芝士焗饭就做好了哦所需材料:米饭,香肠,白玉菇(可放可不放),土豆,玉米粒少许,马苏里拉奶酪(芝士),黄瓜,一颗鸡蛋先将配菜切好准备好将炒锅倒油,小葱炒出香味,倒入鸡蛋液翻炒(如图1),然后依次倒入香肠片,土豆,玉米,黄瓜丁,白玉菇,撒上少许盐,生抽,耗油,翻炒(如图2,3),最后倒入米饭,翻炒均匀入味后装盘(如图4)将奶酪切丝铺在炒饭上然后放入微波炉摁光波组合键,时间选5分钟,时间到出炉,融化的奶酪拉出好长的丝,丝丝香甜简直让你无法自拔
鳝贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(我个人喜欢龙口绿豆粉,但是今天家里没有),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。清蒸扇贝 原料:新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱 做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定。同时,锅里入油,放入余下的葱姜和一点点辣酱,直至香味出来,放入酱油,我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁,加热至沸腾,直接浇在扇贝上。个人喜好加粉丝,结合扇贝不同的质地,以刺激咀嚼中不同的感受。试试吧,简单却味道丰富,可以和饭店里做的媲美哦粉丝先泡软之后,直接放在洗净的扇贝上,然后再放上豆豉,可以适当加点盐(8能太多),放入笼上。
韭菜炒鲜贝
江苏有哪些特色的春天时令美食? 在江苏春天有哪些时令美食,我住在海边,当然要说说春天的美食海鲜,海鲜在一年四季都有各种不同的种类,而在江苏春季的时令美食就是海鲜,江苏春季有哪些是时令海鲜呢?今天,小婷为大家盘点一下春季江苏能吃的海鲜都有哪些。生蚝自古生蚝就被认为是强身健体的神物,现如今生蚝更是名肴之最。春季生蚝产生大量葡萄糖,令其肉质特别的肥美和清甜,所以每逢春季,正是我们好好品尝肥美生蚝的最佳时候。八爪鱼章鱼俗称八爪鱼,即有八个腕足。章鱼的身体呈球状,大多数是没有鳍的,八条腕足等长,每条腕足的长度约是躯体的3倍,其肉质紧实弹牙,为人们所喜爱皮皮虾皮皮虾最肥的时候是每年三四月份,也就是清明节前的这段时间。这段时间的皮皮虾格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。海螺春季的海螺,想吃就去买 不要等过季不要等降价,夏天必须会降价,海螺马上要排卵了,排完卵他的肉就小了(瘦)梭子蟹春季是梭子蟹最肥美饱满的季节。因为这个时候,梭子蟹经过整个冬季的休眠,刚刚进入活跃生长期,个头非常饱满,经过简单的烹饪过程,它们就成了春季里不可错过的一道美食。雌蟹红膏满盖,口味极佳。也就是说,这个时节是吃梭子蟹的最好时候。因为刚刚进入梭子蟹活跃期,因。
全贝是什么东西?和鲜贝有什么区别吗?应该怎样处理?