昨晚买了扇贝肉，没有壳的，袋装的··咋做呢？？ 各位大侠有又简单又好吃的做法吗？？ 哈，这个简单，我已经做了N次了，可好吃了，一点不比饭馆的差，而且经济实惠。泡一把细粉丝然后切成断，准备点蒜茸，生抽或蒸鱼豉油。1、先将扇贝洗干净哈，必须的。2、将。
如何规划一周七天的菜谱？ 谢谢邀答。如果说每周的食谱要做个规划，可以从主食和菜品两部分入手。科学的食谱制定，应该应时而食，因为不同季节所盛产的食材，都是适宜这个季节的，也是能够滋补身体的。比如大白菜，北方人曾经把它当作冬季餐桌上的当家菜。因为大白菜的营养成分非常丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，而起功效正是调节很多人冬季容易上火、便秘的症状。所以，这里我把不同营养功效的食材大致分类一下：冬季暖胃健脾，滋补肠胃：山药、番薯、带鱼、板栗、猪肚、红糖、羊肉。治疗便秘、防治口舌生疮、提高免疫力：应季绿叶蔬菜（菠菜、白菜、芹菜、胡萝卜、菌菇类、薯类、各种粗粮）适宜三高人群食用的肉：鸽子肉、鹌鹑肉、瘦肉、海鲜产品每天我们烹制的食谱，食材种类要尽可能丰富，这样可以补充多样的营养，有效提高身体的免疫力。像早餐，比较省心的做法是电饭煲提前设定好，煮些二米粥或者番薯粥，2分钟就做好的醪糟蛋花汤也很好喝，主食可以提前烤些面包，这样早上切片就好了，冷食也不用担心。另外降血脂又营养丰富的海带，我家经常吃，和黄瓜丝或者豆芽一起炒，再。
什么食物搭配蛋炒饭会好吃到爆？ 来个高逼格的什锦芝士焗饭吧，简单地说就是蛋炒饭上铺一层芝士，然后微波炉一加热，丝丝香甜的芝士焗饭就做好了哦所需材料：米饭，香肠，白玉菇（可放可不放），土豆，玉米粒少许，马苏里拉奶酪（芝士），黄瓜，一颗鸡蛋先将配菜切好准备好将炒锅倒油，小葱炒出香味，倒入鸡蛋液翻炒（如图1），然后依次倒入香肠片，土豆，玉米，黄瓜丁，白玉菇，撒上少许盐，生抽，耗油，翻炒（如图2，3），最后倒入米饭，翻炒均匀入味后装盘（如图4）将奶酪切丝铺在炒饭上然后放入微波炉摁光波组合键，时间选5分钟，时间到出炉，融化的奶酪拉出好长的丝，丝丝香甜简直让你无法自拔
鳝贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干（买的时候可以让鱼店老板加工好），粉丝（我个人喜欢龙口绿豆粉，但是今天家里没有），蒜，姜少许，葱少许 调料：盐，生抽（可选），植物油 做法：非常简单。粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。清蒸扇贝 原料：新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱，姜若、酱油，食油、辣酱 做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟，装盆后可将粉丝铺上，铺在扇贝上或下随喜好而定。同时，锅里入油，放入余下的葱姜和一点点辣酱，直至香味出来，放入酱油，我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁，加热至沸腾，直接浇在扇贝上。个人喜好加粉丝，结合扇贝不同的质地，以刺激咀嚼中不同的感受。试试吧，简单却味道丰富，可以和饭店里做的媲美哦粉丝先泡软之后，直接放在洗净的扇贝上，然后再放上豆豉，可以适当加点盐(8能太多)，放入笼上。
韭菜炒鲜贝
江苏有哪些特色的春天时令美食？ 在江苏春天有哪些时令美食，我住在海边，当然要说说春天的美食海鲜，海鲜在一年四季都有各种不同的种类，而在江苏春季的时令美食就是海鲜，江苏春季有哪些是时令海鲜呢？今天，小婷为大家盘点一下春季江苏能吃的海鲜都有哪些。生蚝自古生蚝就被认为是强身健体的神物，现如今生蚝更是名肴之最。春季生蚝产生大量葡萄糖，令其肉质特别的肥美和清甜，所以每逢春季，正是我们好好品尝肥美生蚝的最佳时候。八爪鱼章鱼俗称八爪鱼，即有八个腕足。章鱼的身体呈球状，大多数是没有鳍的，八条腕足等长，每条腕足的长度约是躯体的3倍，其肉质紧实弹牙，为人们所喜爱皮皮虾皮皮虾最肥的时候是每年三四月份，也就是清明节前的这段时间。这段时间的皮皮虾格外的肥美，尤其是母虾，籽很多。海螺春季的海螺，想吃就去买 不要等过季不要等降价，夏天必须会降价，海螺马上要排卵了，排完卵他的肉就小了（瘦）梭子蟹春季是梭子蟹最肥美饱满的季节。因为这个时候，梭子蟹经过整个冬季的休眠，刚刚进入活跃生长期，个头非常饱满，经过简单的烹饪过程，它们就成了春季里不可错过的一道美食。雌蟹红膏满盖，口味极佳。也就是说，这个时节是吃梭子蟹的最好时候。因为刚刚进入梭子蟹活跃期，因。
全贝是什么东西？和鲜贝有什么区别吗？应该怎样处理？
