鳕鱼片豆腐羹的做法！百搭的豆腐，配挪威的鳕鱼真是棒极了。这道羹不仅味道鲜美，还有补水的功能，人是水做的哟！
鳕鱼干皮的做法 鱼皮300克、大白2113菜100克、黑木耳50克、红辣椒2根、葱52612根、姜10克。调味料4102A、盐1/6小匙、1653米酒1小匙、鲜鸡粉1/6小匙、细糖1小匙、香醋1大匙；B、太白粉水1小匙、香油1小匙。美食做法：1.选用新鲜的鱼，洗净后用刀将皮肉分开，鱼皮用开水汆烫后冲凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝；红辣椒洗净、去蒂及籽、切末；葱洗净、切段，姜去皮、切丝，备用。2.热锅倒入少许油，小火爆香葱姜及红辣椒，再加入鱼皮、大白菜、黑木耳同炒。3.淋入米酒略炒后加入调味料A，中火炒至大白菜略软后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。
鳕鱼片怎么做好吃 嫩豆腐 350g 高汤 3碗 油 10g 小葱 1根 姜 4g 洋葱 20g 西兰花 50g 香醋 少许 香油 少许 胡椒粉 少许 在冷冻前我将片下来的鱼片，一片片的摆在盘子上，撒少量的盐、胡椒粉。
黑椒鳕鱼片
翡翠木耳鳕鱼滑怎么做好吃，翡翠木耳鳕鱼滑 翡翠木耳鳕鱼滑主料西兰花10克鳕鱼30克木耳1朵辅料玉米淀粉适量步骤1.准备食材：西兰花10g，鳕鱼30g，木耳1朵，玉米淀粉适量。2.将鳕鱼切成小块儿。PS：如果担心宝宝不喜欢鳕鱼的腥味，可以提前用柠檬片或者姜片腌制10分钟左右哦。3.将鳕鱼块儿放入搅拌机中。4.把鳕鱼搅打成细腻的泥状。5.因为鳕鱼肉比较特殊，是一丝丝的，不会像猪肉那样被搅拌得特别细腻，所以得把搅拌好的鳕鱼再用刀细细剁一剁，这样可以让鳕鱼更细腻更容易上劲。6.这就是做好的鳕鱼泥啦！7.将木耳提前用清水浸泡。8.木耳需要提前浸泡哦，最好提前泡3-4个小时，把木耳泡发变大。9.把木耳放入锅中，加入适量清水，将木耳煮至熟透变得软烂。PS：木耳比较硬，小宝宝吃可能嚼不动，所以最好提前煮的软烂一些，再切碎，这样还更容易消化。10.将木耳切得碎碎的，这一步一定不能偷懒哟，要切得碎一点。11.将西兰花放入烧开的热水中焯一小会儿，等水微微变绿后就可以捞出来了。12.将焯好的西兰花放入清水中镇一下，可以让西兰花保持鲜绿的色泽。13.再西兰花切成碎。14.把准备好的鱼泥、西兰花碎和木耳碎一起放到大碗中，加入少许玉米淀粉。15.用筷子把鱼泥搅拌均匀。PS：一边搅拌一边加入玉米。
