【煮螃蟹，如何煮螃蟹，水煮螃蟹，煮螃蟹多长时间，螃蟹煮多久，螃蟹蒸多长时间熟，螃蟹煮几分钟】煮海螃蟹水开后再煮多长时间？1.煮：在锅内放入少量的水，加入葱，姜，螃蟹，水。
海螃蟹和皮皮虾分别要煮多长时间 海螃2113蟹，水开后，保持水沸腾的状态，5261再蒸二十分钟。就可以4102杀死里面所有的寄生虫了。但是，1653遇到个体特别大的海螃蟹，就需要酌情增加时间了（中心温度上升比较慢）。蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。海螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食。皮皮虾清洗干净备用，锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上，大火蒸5-7分钟至虾身变红即可，蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
螃蟹煮熟以后可以冷冻嘛？，可以存放多长时间？ 可以，但是不建议。因为螃蟹是越新鲜，味道越好。煮熟的螃蟹根据以下方法存放：1、建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时；2、如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜；3、想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能保持螃蟹的鲜味。4、需存放冰箱冷藏或冷冻的话，请务必将螃蟹中的肺清理干净后在存放，螃蟹的肺带毒素，误食后可能会影响身体健康。
