沈阳哪家炖肉馆好吃？ 牛小小原汁炖肉，店小炖牛肉绝了，口感好。这家店在铁西广场小五路上，中午没有位，排队。牛肉炖的烂，汤是清水的。他家的油焖尖椒是一大特色，每次都是来一盘。当然大米饭很好吃，可以免费添饭，免费添汤。几次去还看见几个老外，不知他们怎么找到的。和他聊了几句，说是每次来中国沈阳必来这里吃牛肉，他说那个汤味道太绝了。
沈阳国新高压锅焖牛肉怎么加盟？
我用高压锅炖牛腩30分钟有点干，为什么？ 肉太干的原因：1.肉买老了2.火太大3.水放少了现在我就来分享一篇经验，希望对大家有所帮助。步骤：一，提前处理。在炖牛腩的前一天，我们可以先做简单的处理，就是在牛腩上涂上一层干芥末，炖的时候冲洗干净就可以了。用芥末涂抹过的牛腩，肉质会比较嫩，而且也易炖二，肉切方块，记住不要切太小。最重要的一点，一定要一次性加满水，以防炖到中间水不够，肉会干。三，用高压锅烧开水四，准备另一口锅让牛腩冷水下锅，中火把水烧开去除浮沫滤出盘中，然后把牛腩放进已经烧开水的高压锅中，加上香料等调料，盖上盖子，然后用大火烧开，再小火炖煮半个小时左右就可以了。
