羊角豆怎么吃 清炒秋葵『主料』黄秋葵250克『辅料』精盐、植物油、葱末、香油、酱油『制作』将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后（如气温较低可用温水冲一遍）将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。『特点』绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。肉丝炒秋葵『主料』黄秋葵250克，猪肉100克『辅料』精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉『制作』①将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。②将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀，腌片刻待用。③烧热炒锅，放油，放入腌好的肉丝，炒至散开、转色即盛出待用。④油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。『功效』滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。凉拌秋葵『主料』黄秋葵20个（约250克）『辅料』酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱『制作』将速冻黄秋葵从冰柜拿出，直接放入开水中烫数分钟。
羊角豆有降糖功效吗 羊角2113豆其嫩荚肉质细嫩，还含5261有一种黏性糖蛋白，有保护4102肠胃、肝脏和皮肤粘膜的作用，并有治疗1653胃炎、胃溃疡及痔疹的功效。可用来炒食、做汤、凉拌，风味独特，在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。其叶、芽、花也可食用。干种子能提供油脂和蛋白质也可作咖啡的添加剂或代用品。花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。羊角豆嫩荚含有一种特殊的粘性物质，食用时口感润滑，有清香味，风 味独特，能帮助消化，增加人体耐力，还有保护肝脏的功能。是公认的保健蔬菜之一。羊角豆有多种用途和药用价值，是一种很有开发价值的特种蔬菜。羊角豆属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。性温、甘、爽，具有壮阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强人体耐力等多种作用。它富含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分的黏液，有促进消化、护肤等功效。羊角豆中所含的黏液及钠离子，对关节僵硬者有益，其蛋白质、维生素及矿物质含量都高于一般蔬菜。黏液里的果胶可以降低人体对其他食物脂肪和胆固醇的吸收，并帮助机体排除毒素。这种混合物的黏滑汁液能帮助消化、治疗胃炎、胃溃疡，有保护肝脏的功能及增强人体耐力的功效，被。
羊角豆有什么作用 羊角豆其嫩荚肉质细嫩，还含有一种黏性糖蛋白，有保护肠胃、肝脏和皮肤粘膜的作用，并有治疗胃炎、胃溃疡及痔疹的功效。可用来炒食、做汤、凉拌，风味独特，在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。其叶、芽、花也可食用。干种子能提供油脂和蛋白质也可作咖啡的添加剂或代用品。花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。羊角豆嫩荚含有一种特殊的粘性物质，食用时口感润滑，有清香味，风 味独特，能帮助消化，增加人体耐力，还有保护肝脏的功能。是公认的保健蔬菜之一。羊角豆有多种用途和药用价值，是一种很有开发价值的特种蔬菜。羊角豆属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。性温、甘、爽，具有壮阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强人体耐力等多种作用。它富含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分的黏液，有促进消化、护肤等功效。
问问功能蔬菜羊角豆有什么样的功效呢 羊角豆羊角豆属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。性温、甘、爽，具有壮/阳、补肾、通气、帮助消除疲劳、恢复体力、增强人体耐力等多种作用。它富含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分的黏液，有促进消化、护肤等功效。
