ZKX's LAB

在屠宰羊后什么时间进行称重? 羊屠宰体重标准

2020-10-05知识5

圈养育肥羊不同阶段一天喂多少斤料应该怎么算?根据体重还是什么?谢谢! 从我们在市场了解的情况看,很多人虽然有一定的养羊经验,但是还是存在一定的误区,有些对羊只育肥的理解还存在偏差。比如有些人甚至会采取先育肥再减肥的方法养羊,就是。

在屠宰羊后什么时间进行称重? 羊屠宰体重标准

屠宰率和净肉率是什么意思是一回事吗? 是一回事。屠宰率-也称净肉率,即宰后胴体重量和畜禽活重(空腹24h)的比率。如牛羊等除去头、蹄、血液、毛皮、内脏,其余作为胴体重量。猪不剥皮而退毛的除头、蹄、尾、毛。

在屠宰羊后什么时间进行称重? 羊屠宰体重标准

肉牛几个月出栏? 1、肉62616964757a686964616fe78988e69d8331333366306533牛的出栏屠宰年龄在1-1.5岁(12-18个月),最迟不超过2岁(24个月)。2、优良品种的肉牛,其肥育后的屠宰率为60%-75%,最高可达68%-72%;而中国地方良种黄牛肥育后的屠宰率为55%-60%,高的可达60%以上。肉牛一般在1岁前增重最快,以后生长速度逐渐缓慢,故肉牛的屠宰年龄在1-1.5岁,最迟不超过2岁。3、一般公牛的生长速度要比母牛的快,而母牛的肉质要比公牛的好。不同纯种肉牛之间的杂交,可提高肉牛的产肉力15%-20%,国内利用纯种肉牛与地方黄牛杂交,亦可使杂一代的肉牛产肉性能提高20%-30%。扩展资料:肉牛养殖饲料标准1、适合于150-200公斤体重的牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,添加剂有食盐40克、尿素50克、磷酸钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。2、适合于200-250公斤体重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。3、适合于250-300公斤体重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,添加剂有食盐65克、尿素100克、碳酸钙。

在屠宰羊后什么时间进行称重? 羊屠宰体重标准

育肥羊的饲养标准如何? 为了使育肥羔羊在育肥期内达到预想的屠宰体重,必须采取强度育肥,冬羔在断奶后,应给予适当饲养,以求4月龄后体重达40千克以上。育肥羊的饲养标准见表8-8、8-9。表8-8 育肥羔羊的饲养标准(每只每日)表8-9 成年育肥羊的饲养标准(每只每日)

肉牛的营养标准

养绵羊什么品种好? 大家好,我是三农领域创作者逆风飞扬123,很高兴回答这个问题。肉用绵羊主要有以下15个品种,具体如下:1.杜泊羊【产地】杜泊羊原产于南非共和国,是目前世界上公认的最好的肉用绵羊品种,被誉为南非国宝。杜泊羊是由有角道赛特羊与波斯黑头羊杂交的绵羊品种,其后代继承了波斯黑头羊的强壮和高抗病力,同时又继承了有角道赛特羊的无脂尾胴体的特点。这一品种羊在干旱和半干旱的沙漠条件下,在非洲的各个国家甚至中非和东非的热带、亚热带地区都有很好的适应性。【外貌特征】杜泊羊分为白头和黑头两种,头上有短、暗、黑色或白色的毛,体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部),腹部有明显的干死毛。公、母羊均无角,颈短粗,肩宽平,体长而圆,胸宽深,背腰宽平,后躯发育良好,四肢短粗,肢势端正,全身肌肉丰满,肉用体形好。【生产性能】杜泊羊体质结实,适应炎热、干旱、潮湿、寒冷等多种气候。该品种具有成熟早、繁殖力强、泌乳多、羔羊生长发育迅速、胴体品质好、瘦肉多、脂肪少、屠宰率高、适应性强等特点,是生产肥羔的理想肉羊品种。成年公羊体重100~110千克,成年母羊体重75~90千克。杜泊羊生长速度快,3.5~4月龄羔羊活重达36千克,胴体重16千克左右,肉中脂肪。

养30只羊一年能赚多少钱?

什么是出栏肉牛.或者出栏山羊?按饲养时间、体重都达到出栏标准的肉牛或山羊,叫可出栏的牛或羊(即是能卖出市场屠宰的牛或羊).

养肉牛多大的好?多久可以出栏?出栏体重多少?出肉率? 一周岁之前出栏 随着肉牛数量处于下降趋势,活肉牛及其产品价格一路攀升,去年活肉牛价格创历史最高水平,高达10.4元/公斤~13.2元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入4000元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达2600元~2800元,肉牛养殖效益分析来看是很可观的。由于目前该地能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以今年牛市行情继续看好。从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点,就是有很好的健康水平,后躯发育较好,臀部非常丰满,瘦肉率都特别高,同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快,一周岁体重可以达到650公斤左右,另外它的饲料转化率高,深受养牛专业户的青睐。今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞等;最为走俏的国内品种鲁西黄牛,有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细,产肉率较高,一周岁体重可以达到500公斤左右,平均屠宰率62.2%,净肉率52.0%。总体看肉牛养殖前景很好。

在屠宰羊后什么时间进行称重? 从枕环关节和第一颈椎间切断去头,从 前肢至桡骨以下、后肢胫骨以下切断去蹄,即为胴体。静置30~40分钟后称重,可计算屠宰率。屠宰率(%)=胴体重+宰前活重x 100 剥下的。

#肉牛#畜牧业#育肥羊#山羊#杜泊羊

随机阅读

qrcode
访问手机版