怎么做盐金桔?以前看了一本书上说做盐金桔要密封并放两年以后才能吃,感觉很困难和遥远。有没有好的详细的制作方法,请赐教。真的需要放两年才能吃吗?。
咸金桔的作用 咸金桔对于2113感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽5261、声音沙哑有一定的医疗4102作用。咸金桔也有1653非常好的止咳化痰的功效,很多广东人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。扩展资料:咸金桔的多种功效金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。参考资料来源:-咸金桔
如何腌制咸金桔? 剪金桔百,记住金桔绝对不能摘的!小窍门:剪金桔一定要留一小节梗,看我剪的,标准必须样。如果金桔伤了,梗没了,腌的时候都很容易发度霉。洗金桔。问要用温水答泡,一个个清洗。为了避免外买的金桔下了药,用温水洗,能更放心。3.洗完金桔,回要晾干。腌的时候,金桔不能有水,不能有油。如果沾了水,很容易就会坏掉答,要特别注意。4.开始腌金桔。一定要用玻璃瓶,瓶内必须洗干净,干燥无水无油。腌的时候,先一层金桔,撒一层海盐,再叠一层金桔,再一层海盐,以此类推。
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盐渍金橘的做法,据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方,而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风,买了金桔,用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说,这金橘盐渍时间越久,。
怎么做盐金桔? 盐金桔能理气止咳、化痰、健胃、预防哮喘及支气管炎,也能增强抗冷能力,预防感冒。民间更把用盐腌渍过的金桔,做为缓解因感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽的小偏方。做法:1、金桔冲洗干净后放大碗中,加进净水和1勺盐,浸泡1小时。2、把预备装金桔的瓶子洗净晾干,一定要做到无油无水。3、1小时后,将水倒掉,将金桔晾干或擦干表面水分,留意!金桔表面必须保证是无水的,否则会腐烂。4、用叉子或牙签在晾干的金桔表面扎几个洞洞,洞可以多戳一些,这样方便下面的裹盐。5、将扎过洞洞的金桔在盐中滚一圈,再码放进密封罐中,盖上盖儿,置阴凉处或冰箱冷躲放置。6、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再盖上盖儿,拧紧。这样,我们的制作过程就完成了。一般腌制两天左右就可以使用了。
盐渍金桔的做法,这瓶盐渍金桔还是前年腌的,片片放在电脑里这么久老是忘记发,每次等想起来时已经过了金桔季,今年赶紧不能再错过了,秋来了金桔也就来了。.