ZKX's LAB

谁知道最好的葡萄酒是哪个牌子的?出自哪个庄园?介绍一下庄园,最好... 拉菲世家罗萨公爵干红

2020-10-05知识8

谁知道最好的葡萄酒是哪个牌子的?出自哪个庄园?介绍一下庄园,最好。 法国八大名庄:拉菲,拉图,红颜容,木桐,玛高,柏翠,白马,奥颂。智利蒙斯特。澳洲奔富,禾富。详细资料查网页,嘿嘿!

谁知道最好的葡萄酒是哪个牌子的?出自哪个庄园?介绍一下庄园,最好... 拉菲世家罗萨公爵干红

奔富系列红酒详解 酒庄介绍:奔富,当你想到澳大利亚葡萄酒的时候这个名字会第一个出现。奔富(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓、发展和定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,奔富已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。奔富有生产优质澳大利亚葡萄酒的悠久历史。从奔富罗森(奔富洛神山庄)系列,奔富寇兰山,奔富汤姆斯海兰(奔富托马斯海蓝),奔富bin8、奔富bin28,奔富 bin128、奔富bin407、奔富bin389、奔富bin707,最后到奔富祖父或称奔富酒王(grange),总有一种酒适合您的口味。如今的澳洲葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质。而在整个澳洲葡萄酒产业中的,我们不得不提的是澳洲葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳洲最富盛名的葡萄酒的品牌。在澳洲,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。提到Penfolds就不得不先提到她的那段光辉历史-一段足以代表澳洲葡萄酒业的历史。当喜欢冒险的英国年轻小伙子克里斯多佛·罗森·奔富来到这块神奇的土地后,在以后的150年间,他留下了Penfolds始终如一的开拓精神,卓越的令人骄傲的历史遗产。

谁知道最好的葡萄酒是哪个牌子的?出自哪个庄园?介绍一下庄园,最好... 拉菲世家罗萨公爵干红

有人说1985年份的西施佳雅魅力强大,为什么? 说起西施佳雅(Sassicaia),大家肯定不陌生,它不仅是意大利托斯卡纳地区(Toscana)的酒王之王,还是最负盛名的超级托斯卡纳,被称为意大利的“拉菲(Chateau Lafite Rothschild)”。然而,在西施佳雅的众多年份里,1985 年份最为出色,世界闻名的罗伯特-帕克不仅给它打出了 100 分,还时常对它赞不绝口。1985 年西施佳雅到底有何魅力,如何成为传奇的呢?1985 年的圣圭托西施佳雅干红葡萄酒Wine Legend:Tenuta San Guido,Sassicaia 1985,Bolgheri,Tuscany,Italy瓶数:62,500葡萄品种:85%赤霞珠,15%品丽珠产量:3,500 升每公顷酒精度:13%发行价格:18,000 里拉(约等于现在的 8 英镑)1985年西施佳雅成名史1978 年,英国权威葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)举办了一场世界级赤霞珠葡萄酒品鉴会。在那场关键的盲品会上,1975 年的西施佳雅打败众多名庄,一举获胜,轰动一时,西施佳雅也从此打开了知名度。之后,1985 年的西施佳雅获得了国际权威酒评家罗伯特·帕克(Robert)和詹姆斯·萨克林(James Suckling)打出的满分,一时间轰动了整个葡萄酒界,价格也水涨船高。罗伯特·帕克坦言,西施佳雅是最有魅力和最令他激动的葡萄酒之一,他还经常把1985年西施佳雅。

谁知道最好的葡萄酒是哪个牌子的?出自哪个庄园?介绍一下庄园,最好... 拉菲世家罗萨公爵干红

西施佳雅的酿酒师 创始2113酿酒师 Giacomo Tachis提起西施佳雅,甚5261至提起意大利葡萄酒的发展,有4102一个名字注定无法1653绕过-那就是被誉为“意大利葡萄酒之父”的雅科莫.塔吉斯(Giacomo Tachis)。他是西施佳雅的创始酿酒师,担任意大利托斯卡纳酿酒师协会的会长,也是意大利近代最著名的酿酒师。塔吉斯1961年以初级酒类学家的身份进入托斯卡纳安提诺里的酒厂,1968年晋级为技术总监。之后塔吉斯服务于圣圭托酒庄,“冒天下之大不韪”引进了赤霞珠和其它波尔多葡萄品种,酿出划时代的超级托斯卡纳—西施佳雅。塔吉斯为意大利葡萄酒生产实践做出了很大贡献,包括引进克隆选择技术、高密度低产出葡萄园、改良苹果酸乳酸发酵技术以及橡木桶陈酿等。《Decanter》杂志曾这样评论:托斯卡纳的葡萄酒酿造史可分为两个时期:塔吉斯之前与塔吉斯之后。著名葡萄酒作家Richard Baudains在写道:“回想西施佳雅在1978年伦敦品酒会上夺冠的时刻,那的确标志着意大利葡萄酒进入一个新时代。去年年底,已经77岁的他又获评成为“2011年度先生”(Man of the Year 2011)。尽管塔吉斯已经退休,但是他对葡萄酒的未来仍然充满着极大的兴趣,虽然高龄,但仍坦率地像个小男孩,他说:“葡萄酒生产商。

#葡萄酒历史#澳洲葡萄酒#西施佳雅#奔富#葡萄酒

随机阅读

qrcode
访问手机版