卖猪头肉的利润大吗？ 说到煮猪头肉，本人有三十余年的煮制经验和历史，曾教出不少徒弟，我可负责任地告诉大家，猪头肉利润空间很大，但你要有技术，包括前期处理猪头，再是煮制上色，配制料包等等，猪头肉人人喜欢，大众食品，只要把口味做好了，再加上干净卫生，把品质做到极限，价格自然上去了，利润很大的，我是把德州扒鸡的秘方加以演变，猪头肉透骨透香，同扒鸡一道为镇店特色，再加上自已独到的熏制，很受食者欢迎。无论做什么要做就要做最好的，不愁没钱挣。就写到这里吧
卖熟猪头肉的利润有多少 一斤生肉煮熟了一般出六两多熟肉。如果是带骨头的生肉，去掉骨头的重量，出的肉还要低。
一个猪头一般能出多少斤熟的猪头肉 我是卤猪头肉的，那要看多大的猪头了。一般10斤的生猪头煮5.5斤熟的猪头肉，也就时说1斤煮0.55斤。（生母猪头1斤煮0.45斤，最好不煮。
卖熟食，卖猪头肉的利润是多少？利润大吗？ 卖熟食、猪头肉的利润不会小。比如在我们这的猪头肉一斤8元。煮熟卖出去的是25元吧。扣去加料，柴火费大约几元钱。这样一斤卖下来至少有十多元的利润吧。
卤猪头肉一斤出多少肉 看你的制作方法，侵熟的能出七两到八两，大火煮熟的能出半斤到七两，我说的是不带骨头的
请问猪头肉，利润多高？比如说一斤猪头肉利润占多少？百分之的？我这是山东威海地区，老百姓爱吃软乎乎的和 你的问题2113很笼统，利润？你心目中好吃的应该是国5261产猪头传统做法，讲究酱4102香味，呼煮的烂乎程度为瘦肉入味，外面1653肥肉香而不腻，这个成本大约在每斤十六元左右。现在有进口的猪头香味没有国产的好，毛多。成本大约在十三一斤。以上是正八经的产品，如果拿别人卤煮个七八成的回来再加工卤煮下也能卖，只是不长久，口味不行。
