低聚木糖和普通的使用糖一样吗？没听说过这个~ 和平时吃的白砂糖（就是蔗糖）比起来，甜度要低，而且不升血糖低聚木糖主要是对调节肠胃很好的
低聚木糖和木寡糖有什么区别？
低聚木糖的功效与作用及食用方法 低聚2113木糖的功效和作用是：减少有毒发酵产物及有害细5261菌酶的产生4102；抑制病原菌和腹1653泻；防止便秘；促进机体生成B族维生素等多种营养物质。低聚木糖一般添加在医药保健品类、乳品饮料类、食品类（甜品点心、糖果等）中，可以购买食用。扩展资料：关于低聚木糖：植物的细胞壁里有一种叫做木聚糖的东西，通过高压蒸煮或蒸汽处理将其提取，然后用细菌中提取到的木聚糖酶降解，就得到低聚木糖。很多植物原料都能用来生产低聚木糖，比如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、麦麸、麦秆、稻草、稻壳、树皮等，可以说是废料中的宝贝。目前，低聚木糖是国家批准的新食品原料，除了婴幼儿食品外都可以使用，每天的食用量不超过3克即可。不过，用于食品的低聚木糖必须以小麦秸秆和玉米芯为原料。低聚木糖对于食品工业来说真是天赐之物，和其他的糖或低聚糖相比，最大的优势是稳定性很好。在pH值2～8的范围内很稳定，几乎所有食品均在此之内，包括酸奶、碳酸饮料等酸性食品。它能承受121℃高温（相当于高压锅的温度）处理1个小时以上，因此可以用于高温灭菌食品和焙烤食品。参考资料来源：—低聚木糖
请问木糖醇与低聚木糖有什么区别？ 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体.一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03-0.06毫克/100毫克的木糖醇.在自然界中，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中，但.
低聚木糖和水苏糖哪个更好？你自己分辨一下喽 低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚。
木糖、木糖醇和低聚木糖的区别是什么？
低聚木糖是糖吗？
低聚木糖是什么，吃了对身体好吗？ 低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性。
低聚果糖与低聚木糖有什么区别？ 一、性能不同1、低聚果糖：溶解性好，溶液呈无色透明；0-70℃范围内，果寡糖的黏度同玉米高果糖浆相似，比同浓度的来蔗糖溶液略大，并随温度的上升而下降。2、低聚木糖：低聚木糖很难为人体消化酶所分解；酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好；有效摄入量少。二、成分组成不同1、低聚果糖自：蔗糖分子以β-（1→2）糖苷键与1-3个果糖分子结合成的蔗果三糖，蔗果四糖和蔗果五糖，属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。2、低聚木糖：是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。三、优点不同1、低聚果糖：低聚果糖拥有保健功能确切和食品配料优良的双重品格。以其低热值，无龋齿、促进双歧杆菌增殖、降血糖，改善血清脂质，促进微量元素吸收等优良生理功能。2、低聚木糖：与通常人们所用的大zhidao豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。参考资料来源：-低聚果糖-低聚木糖
