苤蓝咸菜的做法怎样腌 主料苤蓝3斤 生抽2两盐1两 醋半两白糖1勺 生姜2两干红辣椒4根 花椒适量茴香适量 香叶适量脆爽腌咸菜-苤蓝的做法步骤1.苤蓝削除外表皮，切成3一4毫米厚的片2.在太阳下晒3一4个小时，中间翻一次，消耗部分水份3.装瓶4.用3斤水将生姜片，辣椒干，花椒，茴香，香叶，生抽，盐，醋，白糖一起煮开几分钟5.把放凉的汤汁倒入瓶内，把姜片全部放在苤蓝片的上边，防止菜片漂起来，煮过的姜片重量大一些。6.用熟好放凉的花椒油封口7.十天后就可以吃到清爽的腌苤蓝了
苤蓝咸菜的腌制方法，主要食材是：苤蓝有的地方俗语称“菜蛋”或“疙瘩”。苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有。
怎样腌丕蓝咸菜 先把苤蓝去皮，然后切成丝（擦丝也行），切好后把它放到带有网眼的容器里，再适量地撒些盐搅拌均匀，把水份空出来。8小时后就可以把它放在一个较大的容器里。把姜切成丝，。
咸菜之丕蓝 1.丕蓝一个，选择看上去不大不小的，不过价格感觉有些贵，这一个差不多到5块钱了，用清水冲洗一下2.它的皮很硬，用菜刀，把外皮切去3.切成四块，这个的大小影响到腌制的。
如何腌制苤蓝 准备食材：苤蓝、盐、醋、红辣椒。1，首先把苤蓝洗干净，然后用刀把外面的皮去掉，如下图所示。2，然后把削好皮的苤蓝切成小块的薄片，放置备用，如下图所示。3，把切好的苤蓝薄片放置在盘子里，然后加上食用盐和红椒，如下图所示。4，然后在锅里放入适量的食用油，把花椒粒放进去，煸炒出香味，如下图。5，把花椒油到进去，然后用筷子搅拌均匀，一定要充分搅拌，使其入味，如下图所示。6，最后我们把苤蓝正经玻璃罐子里，密封好，腌制一个星期就可以食用了。
脆爽腌咸菜-苤蓝 腌咸菜的做法，腌咸菜怎么做请看步骤：1.苤蓝削除外表皮，切成3一4毫米厚的片2.在太阳下晒3一4个小时，中间翻一次，消耗部分水份3.装瓶4.用3斤水将生姜片，辣椒干，花椒，。
