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高压锅炖羊鞭多长时间 请问,烧烤烤串的羊鞭,牛蹄筋用高压锅压需要压多长时间最好,请有经验的朋友告诉我一下,非常感谢!谢谢

2020-10-05知识8

羊鞭怎么洗 将羊2113鞭放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次5261水,4102直到水变得清澈,不泛黄为止。切开1653刮去尿道里边的内膜,洗干净后,切成一小段一小段儿的。切完可以用点白酒抓一下再下锅。去腥。将切好了的姜片放入小口子里,不需要许多,几片就好。然后放入装有水的高压锅,注意水要淹没羊鞭几厘米,再往高压锅里放入5个八角,3片桂皮。盖锅,上火。拓展资料:药膳羊鞭汤[原料]羊鞭、白芍,黄芪,枸杞子,肉桂,姜片,葱节,盐,味精,料酒,清汤[制作]羊鞭冲洗后放沸水内氽约半分钟,捞出刮去外膜,切开刮洗内膜,洗净切约3厘米长节,氽水。各药洗净,除枸杞子外。各料加汤共炖约2小时、姜、葱,调味即成。[功效]补肾壮阳,温中止痛,涩肠止泻,清热解毒,祛腐生肌,益气生精。健脾益肾,温中止痛,涩肠止泻,清热解毒,祛腐生肌、抗菌、消炎、促进创面愈合、防止感染、清洁肛部皮肤。用于脾肾虚泻日久、大便不调五更泄泻,时带粘液,伴有腹胀腹痛,胃脘疼痛,小腹坠胀,饮食不佳、慢性结肠炎,急慢性肠炎、溃疡结肠炎,肠功能紊乱、可用内痔、外痔、混合痔、肛裂、脱肛等引发的疼痛、水肿炎症、收肛提肛敛肛等参考资料:-羊鞭

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高压锅,压牛鞭多长时间

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羊鞭烧烤必须用高压锅炖吗? 羊鞭在很多喜欢吃烧烤的朋友心里,都是非常棒的一个食材,不仅味道鲜美,而且还有着很丰富的营养价值,那么羊鞭在烧烤的时候有哪些小技巧呢?羊鞭怎么烤好吃1.羊鞭刮去粗皮和杂质,剖开刮去尿道,洗净,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时并用压力锅炖一下。2.将裹匀稠糊状调味料的小块羊鞭,用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8~10个)。3.将羊鞭串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待羊鞭串两面烤至出油时即熟(喜食辣味,可稍洒辣椒粉)。羊鞭怎么烤好吃 生羊鞭可以直接烤吗生羊鞭可以直接烤吗生羊鞭并不建议直接烤。不管是羊鞭还是牛鞭,这一类的东西都不可以生的直接烤的。生的直接烤根本没发吃,骚味重不说,还无法把调料的味道吃进去,而且还烤不透,会很硬很硬,所以说要事先用压力锅初加工。

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