我新开了一家餐饮店,想引进一套餐饮管理软件,请问哪个品牌的性价比高啊? 建议你用广州宏信科技饮食通餐饮管理软件。性价比高。联系她 13609033140我是一个县城人,很想做餐饮这行,不知能做什么品牌呢?请亲们给点意见。 你也可以考虑自己开个饰品店啊。我觉得饰品市场还很好啊,基本没有在金融风暴中受到影响。而且投资不大。自己加盟开个品牌店,加盟的话容易上手,货品质量起码得到保证,而且可以优化产品,不容易受积压。现在到处都是相似类型的小饰品,这样消费群体限定了,这样很容易走别人一样的路,现在需要的是个性。以阿呀呀香港饰品企业集团旗下品牌“阿伊呀女孩时尚用品”为例,著名主持李湘代言的,加盟条件和价格都比同行的合理。你有因为美食出去旅行的经历吗? 17.12.19更新过了一天发现过200百赞了还有这么多评论小驼我真的超开心了嘻嘻嘻!看来大家对吃都很有热情…你对湘菜文化有什么见解!和创新的思想? 开发新菜品是每个酒店厨师长的职责。但毕竟一个人的能力是有限的,如何让手下厨师成功开发出新菜品,也成了厨师长培训厨师的一项重要内容。我在工作中总结出五点经验,运用到新菜开发,效果不错。A帮助厨师开发新菜品,首先要给厨师创造条件,让他们进行准确的市场调查,掌握第一手的客人需求资料,从而达到紧跟市场的目的。如何掌握第一手的资料?这很简单,每个星期的星期四下午下班后,经总经理批准利用午休的时间约一个多小时,组织前厅的一线优秀服务员5-8名、前厅主管和厨师长、所有炒锅师傅进行座谈。为什么这样呢?因为前厅服务员与客人直接接触,自然也就成了进行调查的最佳人选。一方面她们最了解酒店提供的菜品,另一方面她们直接为客人服务,客人的各种意见和建议都是直接向服务员提出来的,因此服务员最了解菜品与顾客之间的差距,通过座谈,向厨师反馈她们从客人那里收集到的信息,然后由前厅主管和厨师长结合掌握的市场动向及竞争对手的情况,与厨师们商议新菜品的开发。在这里,前厅主管和厨师长所扮演的就是一个联系顾客与厨房并搜集、提供各种信息和建议的角色。具体的菜品开发情况要更多尊重厨师的意见。B厨师长要时刻注意市场需求的动向,并把这一信息。有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜? 做为有名的吃货集散地,大长沙,有几道特别好的家常菜,有了它们,两碗大米饭,妥妥滴。做为一个资深吃货…
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