怎样做白菜炖草鱼才好吃，白菜炖草鱼的家常做法 用料：草鱼：适量白菜：适量盐：适量八角粉：适量酱油：适量罐装香菇丝：适量步骤：1草鱼块洗净，先用适量盐、酱油和八角粉腌一腌。（前天晚上腌，第二天中午做。2白菜心适量洗净切细。3香菇丝备用。4锅里热油，加入草鱼块小火煎。煎的时候一直不要动它，知道稍微煎黄，晃动炒锅鱼即可不粘锅。（切忌一开始用锅铲一直去铲它）5翻面再煎至微黄。6煎好的鱼先铲出，锅里留少许油，加入白菜梗翻炒。7再加入白菜叶翻炒，加入适量盐和水烧开。8最后把煎好的鱼加入白菜中，再加入一勺香菇丝和少许酱油，烧开炖煮。9炖煮至自己喜欢的程度即可。
小白菜炖鲅鱼的家常做法大全 小白菜不仅能去2113腥还能提亮菜色，而5261鲅鱼营养丰富又肉4102质鲜嫩，这两种食1653材搭配做出来的小白菜炖鲅鱼汤汁鲜美，口感脆嫩，味道香浓，非常的美味。这道菜做起来也不难，下面就来为大家详细介绍这道小白菜炖鲅鱼的做法过程。小白菜炖鲅鱼的做法教程：1、鲅鱼洗净清理干净，切成块，控干水分。2、小白菜洗净用开水焯一下，捞出，控干水分备用。3、盘子放入适量的干面粉，把鱼块用干面粉裹上。4、锅内倒入色拉油，加热至6成热，放入鱼，把鱼煎至2面金黄盛出。5、重新准备干净锅，倒入色拉油，油热以后加入葱姜、大料、花椒爆锅。6、在加入料酒、盐、糖耗油，加入适量的水。7、锅内的汤热了以后，加入煎好滴鲅鱼，中火炖10分钟左右。8、白菜切成段，加入炖10分钟以后的鱼锅中，在中小火炖15-20分钟左右即可。成品图：小白菜炖鲅鱼的美味小窍门：1、这道菜不要放生抽，用盐调味就可以了，否则颜色不好看。2、炖鱼的时候不要用大火，中小火或者小火炖出来的菜会更入味。3、白菜最后入锅，不然煮太久不好看也不好吃了。以上就是小白菜炖鲅鱼的做法过程了，这道菜不仅味道鲜美，吃了还有补气、平喘、提神、防衰老的功效哦，有兴趣的朋友们快来试试吧。
红烧鱼块炖白菜怎么做？ 用料 三道鳞 1000g 白菜 500g 葱花姜蒜适量 红烧鱼块炖白菜的做法 加白酒十三香盐腌5分钟切葱姜蒜鱼加淀粉油放比平时煮菜稍多一点，煎鱼块鱼块煎好取出，用剩余的油炒葱姜蒜有香味为好放入酱油醋糖盐，过几秒放鱼块白菜顿25分钟
块怎么做好吃，炖鱼块的家常做法
白菜炖鱼块的做法，白菜炖鱼块怎么做请看步骤：1.白菜切段2.炸鱼块3.热锅下菜籽油4.下大白菜5.期间切葱花6.翻炒锅里的大白菜，炒倒即可7.加一碗水和鱼块8。.
