桂林米粉干米粉怎么泡才好吃？ 你先把水烧开后把米粉放进开水里泡8分钟左右捞出来，放入一盆冷水中两分种左右再捞出，放调料，这样的米粉会很脆非常好吃！
干米粉怎么泡软 一、用冷水2113将米粉泡一晚上，第二天早上烧5261一锅开水，将米粉放4102进锅内开始煮，三—五分钟1653后捞出，过凉水。二、米粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温水，大约30度左右就行了，不要泡太久，天热泡的时间短一点。拓展资料1.米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。2.米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。3.米粉，粉条粗圆。制作时先将米磨成粉浆，煮成半生熟粉，然后搓揉，压榨成圆条粉，再煮熟，最后漂水即成。经过这样的工艺，粉质柔韧而爽口。加上特制的配料和卤汁，风味就有些独特了。
干米粉怎么作的好吃？需要事先泡吗？ 当然要泡啊，泡到一定程度再吵着吃哦
如何泡发干米粉 泡发干米粉步骤如下：主料：干米粉、凉水、开水第一步：准备好干米粉放在一边备用。第二步：准备一个容器，放入米粉，若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。水中泡4个小时。第三步：准备一个锅，加水烧开。第四步：倒入泡软的米粉。第五步：持续加热，直到米粉熟透，拉起来一根，用指甲掐一下，能轻易断开就是熟透了。第六步：熟透后，放入漏塞，加冷水，可以让米粉更加劲道。然后沥干水分即可。
干米粉怎么做才好吃？ 干米粉怎么做才好吃，干米粉可以保存比较久，口感上和新鲜的米粉固然有差异，但如果按以下的步骤做的话，口感不会比湿米粉差！
怎么做出好吃的干米粉？ 怎么做出好吃的干米粉，香菇瘦肉米粉很好吃的呢，而这种做法是我外婆家的做法哦！大家来试试吧~
干米粉怎么泡口感最好？ 干米粉怎么泡口感bai最好du你如果想快些吃就zhi加热水，就本人的经验一dao般来说用专凉水浸泡半小时属，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又有一定的硬度。如果泡粉你不急吃最好就一直用凉水泡，夏天温度高注意五、六小时换一次水，这样能久放一两天，太久也不行。不忙吃就不用泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。在粉店卖的粉大多是由加工厂送来的已加工成坨的粉，这种粉只要放在开水里用筷子搅拌开就行了，不需事前泡。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，最好是沉淀过的水，比如井水之类，没有漂白粉好些，没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉，这样不易断。如果你要的干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温热水，大约30度左右就行了，不要太久，天热泡的时间短一点。如果在卖粉时已泡的粉不够要救急，就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了。
干米粉怎么作的好吃？需要事先泡吗？ 主料：干米粉250g方法/步骤：把买好的干米粉，用一盆温水先侵泡一个晚上。第二天早上起来这个时候米粉已经泡软了，准备一盆凉水，然后烧好水，注意要烧开。水刚开的时候，将泡软的米粉下锅煮一分钟，立马用筷子全部夹出来，放入盛了凉水的盆当中，用凉水侵泡10分钟左右。将凉水中泡过的米粉捞起来，再放入开水中煮一到两分钟，然后捞出来放入碗里，再放入各种调料什么的，这个时候尝一下，口感是不是跟新鲜米粉一样？图片里面是我买的津市牛肉粉的牛肉料包。注意事项：第一次开水煮的时候不要煮太久，否则再泡完再开水煮一会儿就成一小截一小截的了，也影响口感（煮第一遍的时候，用凉水泡不要是温水，没试过用冰水，所以还是凉水就行，或者你们自己可以尝试一下）
干米粉泡发经验
