清炖鱼的家常做法怎么弄？周末想做给孩子吃，求分享 先把鱼清洗干净，双面抹上盐，料酒腌制备用。然后，下一点油，把鱼煎至两面金黄，放入清水。葱和姜清炖就可以啦
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给孩子做清炖鱼的家常做法具体有什么步骤 清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。制作方法 原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。
家常菜： 清炖鱼 家常菜：清炖鱼，1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸。
