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小宝贝吃的蒸鸡蛋怎样做，我做的老是不凝固。 小宝宝吃蒸鸡蛋的话，你要放少一点水，还有就是可以在鸡蛋里面加开水去蒸，这样子就会蒸出来的又嫩又滑，一周岁之内的宝宝不能够吃蛋清的。
我蒸的鸡蛋羹不凝固，就像水一样，怎么回事，什么原因 一、打蛋要打匀；二，加入烧开的温水，40度左右，鸡蛋和水的比例1：2到3（这个影响不大）；三、蒸蛋的碗用带盖的；四，将蒸蛋的水烧开，然后再将蒸蛋碗（带盖的）放里面蒸；。
为什么蒸蛋蒸了20分钟还是像水一样是怎么回事
水蒸蛋不凝固是为什么 水蒸蛋蒸几分钟最好 鸡蛋用来做成水蒸蛋食用，口感非常滑嫩爽口，营养也是很丰富的，水蒸蛋蒸出来一般都是凝结成块的，但是有些人蒸蛋的时候蒸不凝固，这是为什么呢？水蒸蛋不凝固是为什么
