为什么吃火锅的时候总是有；辣的一边先沸腾0 因为盐水的沸点要比淡水的沸点低，而且辣的一边有油，起到了保温的作用
为什么吃火锅的时候，总是有辣椒的\ 油覆盖在水的上面使得热量不容量散发，以后同样的情况下保温好的要先沸腾.
为什么鸳鸯火锅时辣的那边总是先沸腾呢？ 麻辣的那一边先沸腾是因为：麻辣的里面油比较大，由于油的密度小于水所以油永远在最上面起到一个密封作用使热量不容易损失．所以鸳鸯锅总是麻辣那边先沸腾．
吃鸳鸯火锅时，为什么辣的有油的一边先沸腾，不辣的清汤的一边后沸腾？ 我感觉是因为辣的一边，热量散不出去，因为顶层有油。
为什么吃火锅的时候总是有；辣的一边先沸腾0
