潮州市区有什么好玩好吃的地方? 作为一个潮州市区人开始占坑回答。潮州市区即指潮州市湘桥区,地方虽然不算大,好玩的地儿还是有挺多的。
潮州市区有什么好玩好吃的地方? “要么读书,要么旅行,身体和心灵总有一个要在路上。关于旅行▲五一假期去了潮州,正好写了一篇…
重庆有什么好吃的? 本问题已被收录至 撰写你的知乎「城市手册」活动,更多活动详情请点击查看。
餐饮行业如何在竞争激烈的环境中脱颖而出? 我是沈坤,财经领域创作者,也是餐饮品牌策划专家。我来回答你这个问题。餐饮业是中国最大也是最杂的一个行业,进入的门槛不高,这同时也给餐饮业的竞争带来强度,那么作为一家餐厅,如何才行业的竞争中脱颖而出呢?我想方法很多,但我今天只想说一个问题,那就是创新。我说的创新,就是菜品创新;菜品创新并不是什么菜品都要自己研发,而是菜谱创新。这么说吧,大部分餐厅的菜谱(有些没有菜谱,把菜盘陈列出来),几乎每天都是一样的。所以,一般顾客今天来这里吃了,明天估计不会再来。什么情况下,顾客中午在这里吃饭,晚上又来这里!今天来店里消费,明天还会再来呢?有一个办法,那就是菜谱每天创新,甚至每天有两次变化,中餐的菜谱和晚餐的菜谱不一样,今天的菜谱和明天的菜谱不一样,这样,顾客就会有新鲜感,就有可能天天过来这里消费。这就是打破传统思维的创新做法,根据消费者追求新奇心理,进行灵活性的菜谱更新。要做到这样,那么老板和大厨就必须要紧密配合。为啥?因为大厨只会做自己擅长的菜,不太会开发自己不熟悉的新菜,所以老板要带着他去各种优秀餐厅去品尝,进行菜品盗版。这样,你的餐厅就可以每天都能保持全新菜品的更新变化,顾客发现了这种变化,。