炒年糕怎么做？炒的时候需要煮吗？ 主料：水磨年糕 辅料：精瘦肉、韭黄 调料：盐、鸡精、白糖、生油、热猪油 做法：1、将水磨年糕切片，浸泡在水中；2、精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；3、坐锅点火放。
怎么煮年糕？ 看你喜欢吃那种口味，有甜的，和辣的。甜的做法：把锅里加上清水，煮沸腾。把年糕切成薄片。zhidao（切薄一点，好吃一些，个人看法）然后放进去，煮软就好了。如果你想在里面加鸡蛋也可以。煮好后，盛起来。因个人口味，加如适当的糖在碗里。就好了！辣的可以做简单点，学煮面那样，在锅里加上清水。把年糕煮好，在碗里放上佐料。（辣椒，盐巴，味精，少许油，和香油，）还有就是，吃辣的话。如果你家里做小火锅。也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。味道也版很好，因为我长期把年糕下到火锅里去吃。在做年糕的时候。要用勺子搅拌一下。因为如果做的太多，就会使年糕相互沾在一起。沾在一起的年权糕就很不好熟。年糕还有一点点沾锅，所以一定要搅拌。其实甜的和辣的都有自己独特的味道。可以都试着吃一下。
煮年糕片之前要用水浸泡多久 年糕片或者年糕条，片不用再切，条根据自己具体情况定可切2-3段，做的时候不用泡，因为炒年糕需要放些水防止沾锅，所以，用锅中的水就可以将年糕煮熟，自己常常这样做来吃
煮年糕要煮多久？ 一般的只需要20分钟足以
年糕要炒多长时间才会熟 年糕本来就是熟的，你只要炒热就可以。炒年糕之前要先放在开水里捞一下用筷子夹一下软了，就拿起来。然后再那去炒2-3分钟就可以吃了。因为我是开小吃。不懂再来问我，该放什么炒才好吃，我也会告诉你，还有其它的，我都知道一点。
问问炒年糕怎么做，明天做炒年糕，还有年糕煮多长时间能煮熟 我就是这样炒的，锅放油，放洋葱炒两分钟，变色后炒西红柿。放点糖和盐。然后放入年糕炒，炒几下后放如一碗水。br/>；我中间还放点酱油和一丁点盐。煮六分钟就可以。看。
炒年糕要先煮一下吗 炒年糕要煮吗
