南宁有哪些特别的炖菜？ 了不起的城市#南宁的特色美食粉类，烧烤较多，要说顿菜，不得不说说这两种。1.猪肚煲鸡猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅，酒席必备的餐前用汤。汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。2.牛杂这是南宁的市井小吃。将牛内脏，还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串，混合一大锅熬煮，可烫份1-2元的粉和青菜，再挑些你喜欢吃的串串，淋上“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁。冬天整一碗，放上酸辣调料，热呼呼地吃下去，顿时精神暖和。
除了玻璃桥，容县还有哪些好玩的地方吗？ 容县作为广西玉林的旅游龙头县，广西特色旅游名县，国家全域旅游示范创建区，除玻璃桥外还有很多旅游资源，现有国家4A级旅游景区3家，3A级景区8家，全国重点文物保护单位两家，容县旅游景点遍地开花，说是城在景中，景在城中一点也不为过，下面就简单介绍一下容县的主要景点。1.容县都峤山风景区，玻璃桥所在景区广西都峤山文化生态旅游景区位于容县城东南，是自治区统筹推进重大旅游项目，成功入选了国家优选旅游项目。项目规划面积约37平方公里，总投资18亿元。主要建设内容：百里最美骑道、百里最美栈道、白鹤塘入口服务区、庆寿岩新入口、养心学院、养心民宿、百花谷、民宿美食街、洞窟酒店、玻璃天桥、大围顶运动大本营、青少年户外拓展营等。项目建设依托道教第二十洞天、广西都峤山地质公园，深度挖掘都峤山佛、道、儒三教融合元素以及都峤山丹霞地貌、历史人文资源，以三教养心、运动养体、山水养生为核心，规划将都峤山打造成生态旅游、休闲娱乐、度假养生为一体的国家AAAAA级景区。2.容州古城 容县真武阁景区位于容县绣江两岸占地面积(包括水域)约408公顷，是以真武阁为核心，以绣江湖为纽带的集历史文化观光与体验、餐饮购物、休闲娱乐等功能于一体的文化旅游。
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石磥豆腐煲的做法，如何做。 材料冻豆腐1块，干香菇适量，虾仁50公克，海参70公克，猪脚筋70公克，白菜1/4颗，葱2支，姜2片，高汤500㏄，砂糖1/2大匙，酱油1大匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡粉1小匙做法1.干香菇以温水泡软，切成片状；冻豆腐切成大块状备用。2.虾仁、海参、猪脚筋用滚水汆烫一下，洗净沥干；火腿切块备用。3.白菜洗净，用滚水汆烫至软；葱切段备用。4.准备一个砂锅，将白菜垫底，依序摆入作法1与2的材料。5.热油锅，炒香姜片、葱段后，加入所有调味料煮开。6.将作法5的材料全部倒入作法3的砂锅中，再用中火煮约5分钟即可
2018年玉林的狗肉节，会有一些人来抵制吗？ 我是玉林人，在深圳工作，也养一只可爱的小狗，蝴蝶犬。对于狗肉节，我想说一下我所知道狗肉节的来源，以及对狗肉节的看法。我在玉林长大，玉林人很爱吃，吃得最多的应该是牛肉，牛腩，牛杂，还有非常多的地道小吃数不胜数。那时候，狗肉作为饮食，远远排不上名次。以前根本没有狗肉节，虽然玉林也吃狗肉，但是也跟普通的小城市一样，不多不火，很小众。在我20岁之前，估计也就吃过一次。玉林狗肉节之所以闹得那么大，其实也是有内因造成，但是主要还是外界因素推波助澜造成的。1.玉林生产中草药，特别是降火的草药。吃狗肉是上火的，吃荔枝也上火。于是玉林一个名叫福绵有个小地方就在夏至最热的一天，吃荔枝吃狗肉，喝下降火的凉茶。其实那是非常非常小众的，根本称不上节日，也没多少人参与。也没有传统那么一说，小时候根本就没有。2.狗肉节这个火爆之前，大约1年，我有一次路过玉林大北路，见到一家小店，门口挂着一个横幅，横幅上写着“祝贺本店XXX厨师的脆皮狗肉荣获国际美食节金奖”，类似这样的文字。当时觉得这么个小店还能那么厉害吗？（不知道是不是真的，如果是真的，很讽刺英国媒体吧。3.大约一年后，玉林吃狗肉登录英国新闻头条之后，国内媒体跟风追逐咬着不放。
石斛炖鸡做法那位大师能教一下吗 石斛炖鸡的制作方法如下：主料：鸡半只，石斛适量辅料：食用盐适量步骤一、石斛用清水浸泡30分钟后洗净备用。步骤二、锅中放入适量的清水煮开，鸡肉下锅焯水后捞出备用。步骤三、锅内加入鸡肉、石斛和适量的清水，煲制60分钟。步骤四、60分钟后打开锅盖，在汤中加入适量的食用盐，搅拌均匀。步骤五、起锅装碗，制作完成。
