清明粄 -- 客家人的传统特色小吃 1.把青草洗净后放电饭煲里煮熟2.捞起煮熟了的各种青叶，切碎。3.切碎的青草拌在糯米粉和粘米粉中，加上糖，反复搓韧。4.充分搓匀成青色粄团5.做成圆扁形放进锅里蒸熟，就做。
清明节，需要特别做菜祭祀吗？都有哪些菜？ 有的，昨天我回去拜祭我家婆，因为大儿子要接他放学所以回去了。所以今天清明节是我家公拜祭他的爸爸妈妈，中午过来东海跟我们过清明节，还带回来饭，莲藕大骨鱼干汤，薏米大骨鱼干汤，姜片爆炒春菜 油炸三角豆腐所以中午就没煮饭就吃我家公带回来的饭。我现在来分享我家公做的菜做法薏米大骨鱼干汤 薏米 大骨 鱼干(做法适用于莲藕大骨干鱼汤)第一步 薏米提前泡3小时第二步 鱼干清洗干净，热锅放姜丝煎一下鱼干去除腥味。骨头洗干净焯水然后过冷水冲掉浮沫血水。第三步把鱼干 大骨 泡好薏米放入高压锅，大火25分钟转小火10分钟。姜片爆炒春菜 准备食材 春菜 姜片第一步姜片切片，春菜切段第二步热锅滑油放姜片，开大火，倒入春菜，放入蚝油，盐 鸡精爆炒3分钟盛锅 这样做的春菜甜 脆。素炸三角豆腐第一步热锅滑油放点盐，把三角豆腐炸至金黄色就可以拿起来了。
养猪利用中草药当保健成本高吗？注意哪些？
中国植物名字都有哪些渊源和典故？ 中国文化博大精深，尤其对花草有着特别的喜爱，总觉得连一些小小的植物都被赋予了各种美好的名字和故事，值…
古法客家清明粄的做法，古法客家清明粄怎么做请看步骤：1.把摘来的几种青草洗净，去梗，然后晒半干（也可以在锅里炒干，像炒茶叶那样）2.糯米和粘米浸水一晚，然后摊开晾干。
自制客家炒面粄
有哪些特别有意思的动物或者植物名字？ 1：谢邀。很久之前答过类似的哦。参见哪些植物的名字很有意思？再补充点吧~这次主要分享唯美派的，什么口.
