豆腐炖鱼的做法 【好豆】为您提供豆腐炖鱼食谱大全及做法，豆腐炖鱼做法大全，不知道豆腐炖鱼吃什么好就用好豆让你做出好吃营养的豆腐炖鱼
冻豆腐炖鱼的家常做法大全怎么做好吃 食材主料草鱼900g花生50g冻豆腐300g辅料油适量盐适量料酒10g白酒15g甜面酱10g黄酱15g糖10g姜4片葱1段蒜5瓣大料1个胡椒粉适量香菜适量步骤1.原料2.黄酱3.草鱼洗净抹干水，加盐、料酒将鱼腌制20分钟4.花生用清水浸40分钟5.炒锅中放入油，爆香大料、姜、葱、蒜末6.放入鱼7.加入水没过鱼，放入加醋，倒入白酒8.甜面酱、黄酱和清水一汤匙（我很少用料酒，都是用白酒）调成汁，大火烧开煮5分钟去腥味儿，再加适量糖9.倒入花生、冻豆腐，转小火20分钟后，汤汁收浓，出锅撒香菜末即可小贴士黄酱、甜面酱有咸味，盐酌量加！
怎么做豆腐炖鱼最好吃 豆腐炖鱼的家常做法大全 豆腐 豆腐炖鱼的家常做法材料荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末做法1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用2.杏鲍菇切片，红椒切块3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身4.放入焯过水的5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可
麻辣豆腐炖鱼的家常做法大全怎么做好吃
湖乡豆腐炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视 用料主料草鱼1000克豆腐500克调料食盐5克葱10克姜4片剁椒10克尖椒5个猪油(板油)1勺植物油适量胡椒粉2克湖乡豆腐炖鱼的做法1.用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干2.在鱼背上打上十字花刀3.在鱼背上轻抹适量的盐4.将豆腐切成块，尖椒切成小圈、姜和大葱切成片准备好5.锅烧热，放入适量的油，将鱼背的一面放入锅中6.小火慢煎，煎至金黄后再翻面7.将鱼骨面煎一下后，再下入姜片和大葱段一起煎8.稍微煎一下后加入适量的开水9.再加入豆腐块和1勺猪油加盖煮上15分钟10.下入适量的红剁椒放在鱼背上一起再煮上5分钟11.加入适量的盐和胡椒调味12.最后将尖椒放入鱼背上，再盖上盖焖上1分钟就可以了
老豆腐炖鱼的做法 老豆腐 1块 料酒 2勺 姜 3片 葱 2根 淀粉 1勺 白胡椒 适量 酱油 适量 方法/步骤 腌鱼：在鱼身上划几刀，放入料酒和盐腌制半小时。这个时间里煎豆腐，准备好姜，葱。。
豆腐炖鱼的家常做法 鲤鱼500g 豆腐 200g 香葱 适量 大蒜 适量 盐 适量 酱油，料酒 适量 方法/步骤 1 鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块 2 葱蒜切碎 3 锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的。
炖鱼的做法，豆腐炖鱼怎么做好吃，豆腐炖鱼的家常 主料草鱼1条豆腐200克辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量小米辣适量干红辣椒适量料酒适量生抽适量酸菜100克步骤1.草鱼一条，去鳞去腮，去内脏，洗净腹部的黑膜2.鱼头鱼骨切段，腹部的净鱼肉片成薄片，分别用盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟3.酸菜切薄片4.豆腐切块5.锅内热油6.放入姜片大蒜小米辣炒香7.放入酸菜翻炒8.加入水煮沸9.水沸腾后放入鱼头鱼骨部分大火煮沸后转中小火继续熬煮至熟10.将鱼头鱼骨和酸菜一起捞出放入碗中11.然后将豆腐块放入锅内12.加入生抽、盐调好汤汁的味道13.转小火，将鱼片展开放入锅内14.然后转中火煮沸，鱼片变白即可关火15.将豆腐和鱼片一起倒入装酸菜鱼头的容器里，另起锅热油，爆香干红辣椒后连同油一起淋在豆腐上就可以吃啦
