在我们的日常生活中，鸡蛋饼应该是一款非常不错的早餐美味。但如果我们是自己在家做的话，不仅可以添加很多的时蔬和肉类提升营养，还能在精益求精中提升厨艺，真可谓是一举两得的做法。而对于笔者今天分享的这款洋葱鸡蛋饼，就是笔者关于鸡蛋饼的一个延伸美食。如果您对这款美味也有一定兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
美食名称：洋葱鸡蛋饼。 准备原料：鸡蛋三个，洋葱两个，胡萝卜一根，黑芝麻5克，葱花少许，普通面粉30克。 辅料准备：蚝油，料酒，盐，鸡精即可。
第一步：首先我们把鸡蛋打散于碗中备用；洋葱横竖两刀切成四瓣，放在清水中浸泡五分钟，然后切成碎丁；胡萝卜去皮切丁备用。对于这步而言，把洋葱放在清水中浸泡一下再切，能很好的避免流眼泪的状况发生。
第二步：然后我们把切好的所有食材倒入装有鸡蛋液的碗中均匀搅拌，而后加入少许的蚝油，料酒，盐，鸡精调味搅拌备用。
第三步：之后我们准备一个筛网，把普通面粉过筛到装有洋葱鸡蛋液的碗中，然后用筷子均匀搅拌成略微粘稠的面糊即可。
第四步：平底锅热有三成热，把准备好的洋葱鸡蛋面糊均匀平铺在锅底，然后在表面撒上一层黑芝麻，开中小火煎落至两面定型、金黄微焦即可出锅品尝。
相对于今天这款美食来说，应该是很少有人在家尝试过的早餐美味。如果您对这款美食也感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。#洋葱#鸡蛋饼#鸡蛋收藏
第一步：首先我们把鸡蛋打散于碗中备用；洋葱横竖两刀切成四瓣，放在清水中浸泡五分钟，然后切成碎丁；胡萝卜去皮切丁备用。对于这步而言，把洋葱放在清水中浸泡一下再切，能很好的避免流眼泪的状况发生。
第二步：然后我们把切好的所有食材倒入装有鸡蛋液的碗中均匀搅拌，而后加入少许的蚝油，料酒，盐，鸡精调味搅拌备用。
第三步：之后我们准备一个筛网，把普通面粉过筛到装有洋葱鸡蛋液的碗中，然后用筷子均匀搅拌成略微粘稠的面糊即可。
第四步：平底锅热有三成热，把准备好的洋葱鸡蛋面糊均匀平铺在锅底，然后在表面撒上一层黑芝麻，开中小火煎落至两面定型、金黄微焦即可出锅品尝。
相对于今天这款美食来说，应该是很少有人在家尝试过的早餐美味。如果您对这款美食也感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
