请问各位懂行的，花胶泡发24小时后会有啫喱胶状出来吗？ 少许会有，特别是温水泡过的
花胶的正确泡发方法
今天买的花胶泡发后，很白，这是正常的吗？还是我泡太久了？ 正常。花胶 泡发太久就会变白，花胶真假是看版干品是不是通透，有没有纹理，是不是完整的鱼泡晾晒而成的形状。如果干品没有通透度权，那基本都是假的了，如果有通透度也要。
花胶热水泡发后. 还是硬的。 而且不粘 花胶泡发的时间跟花胶的厚度有关系，如果花胶比较厚，要泡比较久，不过建议直接拿去切，然后直接炖就好，泡太久营养也会流失的。
请问各位懂行的，花胶泡发24小时后会有啫喱胶状出来吗？ 花胶泡发24个小时，都泡烂了。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要。
花胶怎么泡了12个小时了，怎么还很硬 花椒本来就是硬的呀，它是一种佐料。他不可能像其他食物一样泡一会儿就变成软的了，就能吃了。你就是再泡12小时它也是硬的呀。用它当作料硬的也是可以的呀，为什么一定要泡软呢？
白花胶很坚硬'用冷水泡了十多个小时都没有变软怎样才能使其变软 共1 关注 泡了十多个小时还没有变软的 鱼胶，那一般不是鱼胶了。鱼胶足干的时候是很坚硬的没错，但是鱼胶一般发泡一个小时后就开始变色，肉薄一点的一般一个小时就软。
花胶热水泡发后. 还是硬的。 而且不粘 花胶泡发的时间跟花胶的厚度有关系，如果花胶比较厚，要泡比较久，不过建议直接拿去切，然后直接炖就好，泡太久营养也会流失的。我是来看评论的
花胶的泡发过程方法，一般花胶泡发的传统方法就是直接用清水泡浸最少要24小时才可以，在这里介绍一种泡发时间会比较短泡发方法。
