狗牯脑茶叶泡制方法 细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。。
狗牯脑茶的功效价值 1、提2113神醒脑,消食去腻,利尿解毒。52612、增强微血管韧性,防血管破4102裂,降血糖、血脂,辅助1653防治高血压和冠心病的发生。3、抗菌杀菌,阻断致癌物质的合成,抑制癌细胞,防癌抗癌。4、维持体液生理平衡,抗氧化,增强机体免疫力。5、强心解痉,松弛平滑肌,益肝利肾。6、振奋精神,增进行思维,促进反应能力。7、饮狗牯脑茶能提神醒脑,消食去腻,益肝利肾等功效与作用。扩展资料1、提神醒脑,生津止渴。茶叶中含有茶碱和咖啡因,能兴奋大脑皮质,振奋精神,消除疲劳。喝茶可刺激口腔黏膜,促进口内生津,并从皮肤毛孔排出汗液,散发热能,有清爽和解渴作用。2、增进食欲,帮助消化。茶叶中含有的多种物质,可使唾液和胃液增多,增进食欲,促进肠胃蠕动,加快消化吸收过程。3、解毒防病。茶叶中含有抗氧化物质,它能够“中和”身体代谢以及身体接触的化学物质、重金属、放射性物质后所产生的自由基。正是这些自由基氧化了人体细胞、蛋白质以及脂肪而导致多种疾病发生。4.强心利尿。茶叶中大多数维生素和微量元素具有保护血管、防治高血压和动脉硬化作用。因茶叶中含有大量的类黄酮和维生素等,可使血液不易凝结成块。茶能兴奋中枢神经,增强心、肾功能。
听说了一款狗牯脑茶,有人可以介绍下吗? 这款茶产自江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,这茶是因地名而得名的。狗牯脑山海拔有900多米高,终年云雾缭绕,是典型的高山茶。狗牯脑茶为小叶种。鲜叶的采摘非常讲究,以一芽一叶为标准。采摘极其精细、繁琐,也因此而增加了制作的难度。冲泡狗牯脑茶时,全部茶叶立即沉入水底,可见茶汤清绿明亮。因毫毛较多,故有些微混浊感。茶汤溢出的香气,不如干茶来的明显,略带些花香和栗香,品尝狗牯脑茶并没有明显的特征。只是略甜、不苦、不涩。茶水凉后,也不会增加苦涩味。回甘也是幽幽的。
遂川狗牯脑茶的典故 相传清朝嘉庆年间(公元1796-1820年),汤湖茶山村有位名叫梁为镒的木材商人,一次水运一批木材到金陵(南京)去卖,因长江涨水,木排冲散,木材流失,梁为镒一时陷入困境,流落金陵。一位以卖茶叶为业的杨老板,见这位“龙泉木客”忠厚本分,不但收留他在店里做事,还将女儿许配给他。后来梁为镒思乡心切,他便带着新媳妇、优质茶种和制茶技术回到小山村。梁家屋后有座海拔900余米的青山,形状酷似狗头,当地人叫它“狗牯脑”。山上,土地肥沃,雨量充沛,日照时间短,终的云雾缭绕;山下,温泉长流不息,冬无严寒,夏无酷暑,又没有任何污染。他们又有自己一套采摘标准和方法制茶技术精细独特,火候把握十分考究;茶叶的包装、贮藏方法也与众不同,梁家将这种绿茶珍品称作“狗牯脑茶”。由于这种茶的色、香、味不同一般,名声逐渐传开,后来成为皇宫贡品。
如何鉴赏狗牯脑茶? 狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶,也曾一度被称为玉山茶,是江西珍贵名茶 之一。它产于江西省罗霄山脉南麓的支脉,遂川县汤湖乡的狗牯脑山上。因 为该山外形酷似狗,所以取名为。
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狗牯脑茶是种什么茶?有什么功效? 狗牯脑茶是绿茶。狗牯脑茶产于江西省遂州汤湖乡狗牯脑山,因该山形如同狗头,所产的茶叫做狗牯脑,是江西珍贵名茶之一。狗牯脑茶不仅具有一般茶叶所有的提神清心、清热解暑。
狗牯脑茶的茶叶历史 狗牯脑茶产于遂川的汤湖乡,因其始产于当地茶山村的狗牯脑山上,故名狗牯脑茶。清嘉庆年间(1796~1820),今汤湖乡境内,木商梁为镒,水运一批木材到南京销售,因突遇洪水,木材全部冲失。梁为镒陷入困境,流落南京,遇当地一财主千金杨氏,被其收留并结为夫妇。杨氏精于制茶,尔后梁为镒偕杨氏返回故乡,并带回一些茶叶种籽,在当地的狗牯脑山上,开垦小面积茶园种植,自制茶叶,称所制茶叶为“狗牯脑茶”。由于该茶叶制作精巧,色、香、味超群,受到人们称赞,而有了名气。其后,在民国时期,先后获得巴拿马一太平洋国际博览会金奖,浙赣特产联合展销会甲等奖。从此,名闻遐迩。狗牯脑茶的制作技术,一向为梁家秘传,世代相沿,外人不得问津。民国32年(1943),狗牯脑茶第五代传人梁德梅,为了防止别人假冒,以其父梁纪兴为名,特在其制作出售的茶叶包装纸上,盖上文为“遂川县汤湖上南乡狗牯脑石山茶祖传精制青水发客货真价实诸君光顾请认图为记梁纪兴”的印章,将狗牯脑茶销往广东的南雄、韶关一带。