说说福州平潭的小吃吧 平潭实心鱼丸，平潭鱼面、时来运转、一团和气等。海蛎饼 大米混合黄豆磨浆，涂于油勺，以韭菜、紫菜或卷心菜、牡蛎、肉丁等为馅，油炸成扁圆状，色呈赤黄，外酥内嫩，鲜香可口。。
平潭的特色小吃9种。平潭风味小吃1、平潭本地的“时来运转”2、“天长地久”3、蟹 羹4、鱼丸5、鱼面、鱼片6、紫菜灴肉7、八珍炒糕8、海蛎饼9、蛎煎
平潭有哪些特色小吃？
平潭的风俗习惯是什么？平潭的风俗习惯是什么？文化底蕴是什么？拗九节：正月二十九日，是新年正月中最后一个逢九的日子，故叫“拗九节”，“后九”也叫“拗九”、“孝九”。
