你怎么看湖北潜江龙虾学院因开设小龙虾专业而走红？
小龙虾专业火爆的原因是什么？
首批小龙虾专业准毕业生已被“预定一空”，就业的没有低收入，值得去读吗？ 行业的发展一定会反应在教育上，但是盲目的发展和扩招，必定带来一定的负面影响，但是扩充的结果，有利于企业选择更加优秀的毕业生，而不是好的坏的一锅端。但是值不值得去读，这个要看你自己的兴趣爱好和你是否有毅力坚持下来。再就是之后的就业符合不符合你自己的职业规划。首先你要了解了解这个所谓的小龙虾专业。这个所谓的小龙虾专业，是设置在潜江学院，严格意义上只是一个宣传的工具，在学院建制上并无所谓的小龙虾学院。学院建制是江汉艺术职业学校的饮食文化学院。更加有趣的是，也无小龙虾专业，而是将市场营销、烹饪工艺与营养、餐饮管理三个专业的专业方向，设置为小龙虾方向。所以说，只是学院更加注重培养精细化人才，这样的人才培养出来也更加符合市场的需求。这就是职业教育找对了市场，符合市场的需求。也符合今年两会工作报告提出的““加快发展现代职业教育，既有利于缓解当前就业压力，也是解决高技能人才短缺的战略之举，并明确今年高职院校扩招100万”的要求。如果你有毅力从事这个职业，也非常爱好，那么就去就读，毕竟现在这个还是一个好就业、就业待遇好的专业。据了解，小龙虾专业毕业生最后的一般都是被大型饭店，龙虾生产企业预定，假如以后你想。
刚毕业，选择入职创业型公司还是大公司，哪个更好？ 程序员，说一下自己的切身体会。硕士毕业前找工作那会儿，觉着自己读书期间在几家大公司都实习过，对大公司没有任何好奇心和向往，也厌烦大公司冗长的做事流程和技术人员“螺丝钉”的状况，一心想去个有前途的创业型公司，从零开始野蛮生长，跟随团队不断壮大。后来我也确实做了这样的选择，去了一家当时只有3个工程师业务刚刚起步还在摸索的小团队。加入小公司后的很长一段时间里，我完全获得了我想要的。团队小，沟通成本低，反应快；因为盘子还没有那么大，也没有精细化分工，所以可以很快接触到整个系统的全局，并且承担重要的架构工作；初期业务会快速增长，很快能面临性能挑战，对于技术人员这是令人兴奋的；因为人少，你会承担起很核心的任务，成为重要角色，甚至在一段时间内不可替代，算是个人成就感的一种满足；如果你是leader型人格，随着团队的增长，可能很快接触到管理，担任管理角色；加入小公司的优势可能有很多，如果业务发展的好，需要的机器越来越多，系统需要不断的迭代升级优化，每天都有激情而挑战的工作内容；如果产品发展的好，团队越来越大，你会开始带领更大的团队，思考更多的问题，不断提升自己的能力；如果公司发展的好，你们会成为业界有影响力。
如何看待“小龙虾”专业就业率100%，起薪1万？谁说专科就不好？ “小龙虾”专业不止就业率如此之高，恐怕还有许多你意想不到的好处呢？比如说，就业方向主要是北上广深等大都市，还能自己出来创业做老板；还有学员戏称，因为会做小龙虾还能找到女朋友！可是设身处地想一想，如果你是高考考生填报志愿时愿意填报“小龙虾”专业吗？如果你是孩子的父母，你愿意孩子填报“小龙虾”烹饪专业吗？总之，我是不会同意孩子报“小龙虾”烹饪专业的。为什么呢？人生不仅是柴米油盐酱醋茶，还有琴棋书画诗酒花。用高晓松的话说，就是生活不只是眼前的苟且还有诗和远方。小龙虾固然成为了最富特色的美食，上至达官贵人，下至贩夫走卒，没有人不欢吃小龙虾的，中国每年消费的小龙虾占到全球产量的80%，可见小龙虾已经成为天下第一“显菜”了！可是，烹饪小龙虾毕竟属于满脸油污的体力劳动，不要说我怀有这样的偏见，可能天下父母大都人同此心，据媒体报道，吃小龙虾的风气盛行，可是开设小龙虾专业的学校每年报读的人数并没有见长，反而下降，约有50%的培训操作间闲置。还有一点，“小龙虾”专业毕业只能拿大专文凭，这是一个纯手工操作的专业，就业方向主要是烹饪，晋升通道有限，如果哪一天食客口味变了，那岂不要失业？再说这个专业就业面太过狭窄，到。
