7大营养素中哪些是有机物 有机物是有机化合物的简称，是指含碳(C)元素的化合物，(除碳的氧化物 如CO.CO2 和含碳酸根及碳氢酸根的化合物 如CaCO3.NaHCO3等等）所以，除了水和无机盐，其余都是
六大营养素中高分子化合物为？ 蛋白质，无机盐，水，维生素，脂肪，糖类无机物：无机盐，水有机物：蛋白质，维生素，脂肪，糖类高分子化合物：蛋白质，脂肪不是；是的
盐中的钠属于七大营养素中的哪一种
人体七大营养素是什么？ 人体所必需的营养素有2113蛋白质、脂类、糖类、维生5261素、水和无机盐（矿4102物质）、膳食纤维（1653纤维素）7类。在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量，故称为微量营养素。矿物质中又分常量元素和微量元素，常量元素在人体内含量相对较多，微量元素在人体内含量很少。扩展资料：中国人容易缺少的营养素：1、缺钙根据第三次全国营养大调查，中国人目前最缺乏的是钙。全国人均每天摄入量还不到400毫克，仅达到RDA（如果人体长期摄入某营养素不足，就会发生缺乏症的危险。当摄入量达到某一数值时，人们就没有发生缺乏症的危险。该数值称为RDA值。要求的800毫克的49.2％。因为缺钙而引起各类骨病屡见不鲜，比如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病等。家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。2、缺铁目前我国居民每天摄入的铁量已达到RDA值，但由于其摄入的铁主要是来自于大米、坚果、黑叶蔬菜等植物中的非血红素铁，其利用率和吸收率较低，远远低于动物性食物中所含铁的吸收率。加之，我国居民。
食物中的营养素主要包括那几种？ A、鱼、虾中主要含有的营养素是蛋白质，所以错误．B、鸡蛋、猪肉中主要含有的营养素是蛋白质，所以错误．C、菠菜、芹菜中主要含有维生素，另外还有丰富的粗纤维素，所以正确．D、牛奶、牛肉中主要含有的营养素是蛋白质，所以错误．故选C．
人体必需的七种营养素是什么？有无机盐吗？ 1、蛋白质：2113它可构成人体组织细胞，5261调节生理功能，供给4102热能。饮食中的蛋白质有两种来源，1653一种是动物性食品，其含蛋白质数量多，质量好；另一种是植物性食品，其中大豆含有丰富的优质蛋白质。2，碳水化合物：可供给人体热能，维持心脏和神经系统的正常功能。饮食中的碳水化合物主要来自于谷类。3、脂类：除供给人体热能、构成组织细胞外，还供给人体必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收和利用。有动物性来源和植物性来源。4，维生素：是维持生命不可缺少的一类有机化合物，广泛参与人体中许多重要的生理过程。5，矿物质：是生物体的必需组成部分。根据矿物质在人体内的含量，可分为常量元素和微量元素。6、水：是人体不可缺少的营养素，又是各种营养素和代谢废物的溶剂。营养素和代谢废物借助水的流动，被带到目的地。人体内分泌的激素，也是通过这条途径到达全身发挥作用。血液中90%是水分，水是保证人体健康的重要因素。7、膳食纤维：是人体的第七大营养素，它对预防糖尿病、直肠癌、控制肥胖、预防心血管疾病等有重要作用。
被称为“第七类营养素”的物质是（ ） A．维生素 B．无机盐 C．膳食纤维 D．
无机盐也是一类营养素，请指出两种 无机盐(又称矿物质)是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体。
