你好：请问我想学习正宗陕西凉皮、面皮、肉夹馍的技术，去哪里学正宗，费用大概要多少？要多长时间等？谢 我也不太知道 但是可以告诉你一些建议：主料：面粉500g 水适量 盐1汤匙 糖1汤匙 香醋3汤匙 香油1汤匙 自制辣椒油1汤匙 生抽2汤匙 蒜泥2汤匙 黄瓜丝少许1.和面，。
陕西岐山擀面皮，肉夹馍做法及配方？？？
关于陕西的小吃 腊牛羊肉<；br/>；腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。。
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