每天喝粥代替米饭能起到减肥作用吗？哪个热量低？ 我每天熬一锅粥（比较稠的，不是稀饭），够一个人一大碗半的量，用的材料有：江米，糙米，黑米，黑豆，红…
减脂期间，粗粮不比精米面类热量低，为什么我们要吃它们？ 粗粮主要包括：谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。粗粮的膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。其实粗粮只是相对于我们平时吃的精米白面而言的一个概念，目前全世界公认的健康饮食的重要组成部分是全谷物，而不是粗粮，全谷物≠粗粮。全谷物含有谷物麸皮、胚芽和胚乳的所有成分。例如糙米、藜麦、荞麦、野生稻、大麦、燕麦、黑麦、玉米(有机)、小米等。全谷物含有两种类型纤维—可溶性纤维和不溶性纤维，这两种纤维都对你的健康有益。纤维消化得很慢，帮助你更长时间地感到饱腹感，还以帮助控制血糖，降低LDL或“坏”胆固醇，降低结肠癌风险。全谷物的纤维含量使肠道运动保持规律，并有助于预防憩室病。憩室病是一种在结肠壁上形成小囊的疾病，会引起炎症、便秘、腹泻和疼痛。。
米的热量高还是面的热量高
