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腌好的咸鱼怎么做好吃

2020-10-04知识10

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腌好的咸鱼怎么做好吃

腌好了的鱼怎样做才好吃 最好吃的方法就是蒸着吃,蒸好了等凉了以后切成块,放在最里越嚼越香

腌好的咸鱼怎么做好吃

如何腌制鱼好吃,鱼处理干净,鱼背切开。开火将花椒和盐下锅翻炒三分钟。捞起等凉后涂抹鱼身上。再抹上高粱酒,找一个盘子把鱼放进去。用白纸盖在鱼身上等一周后自然风干。。

腌好的咸鱼怎么做好吃

腌制过的鱼怎么做好吃? 腌制过的可以有一下吃法:油炸之后煮汤。煎焖煮汤,配上豆腐。这些吃法,煮汤是最简单的,也是相对较好吃的。

腌好的鱼怎么做好吃?

腌过的鱼怎么做好吃 冬至以后,家家户2113户都会做腌鱼。我家的腌5261鱼都是去年腌的,放在4102冰箱里不会坏1653。腌鱼好吃但是就是很咸,怎样才能把腌鱼做成新鲜鱼那么好吃呢?请看分解:食材腌鱼 适量干椒 适量大蒜子、生姜、醋、酱油 适量盐、味精、白糖、胡椒粉 少许方法/步骤1腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。2多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。这就是炸好了的鱼块,不要炸得过老。洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。(不要用原来炸鱼的油,不能鱼就要咸啦。关小火放入干椒炒出香味。加入胡椒粉、白糖翻炒均匀加入鱼块翻炒均匀。使每一块鱼都沾上辣椒。开大火加入啤酒大半瓶,要使啤酒与鱼块一样高。两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道,更加香嫩。起锅前放点酱油、醋调味,收汤装盘。比新鲜鱼更有味道的腌鱼做好了。肉质很嫩、又香又带点辣味,又带点酸甜味,最主要是不咸哟,好吃呀!还等什么,把家里的腌鱼来出来做吧。

腌制过的咸鱼怎么做才好吃,而且不腥?

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