关于胃蛋白酶,为什么在PH值为10时就失活了?关于这个,还有哪些结论要记忆的?PH还在哪些时候失活? 一般情况下,大多数酶在酸性或碱性的条件下都会失活,大多数酶的生存条件为中性。不过,胃蛋白酶这个是个例外。胃蛋白酶生活在胃液中,胃液的主要成分是盐酸,因此胃蛋白酶是耐酸的,在酸性条件下不会失活。高中常见的还有一个就是胰蛋白酶,胰蛋白酶可以在微碱(8.5左右)的条件下存活;不过在强碱性条件下也会失活的。希望能够帮助到你~如有疑惑,欢迎追问从自然界中筛选高温淀粉酶产生菌的实验方案 我研究生做过低温蛋白酶产生菌的筛选,很像么.首先,请去筛选高温菌,可以选择附近环境长期处于高温状态的锅炉、暖房等地方的土壤,有腐殖质的地方最好,取一点土回来.将土样泡热水,搅匀,轻微沉淀后取上清将上清3000g离心5分钟,菌就沉底了,倒掉上清,加入少量无菌水,打匀,你就获得了浓缩的菌液配置培养基,可以选择EMB等高营养全培养基,将获得的菌液梯度划线于平板上至于高温下培养48小时,长出的菌落为高温菌,尽量多的挑取单菌落,标记代号,摇瓶培养,获得的菌液进行破胞,8000g离心10分钟,细胞残渣沉底,上清中含有淀粉酶(如果这种菌能产生淀粉酶的话)琼脂、淀粉、水高温灭菌,倒平板,用牛顿杯立于上面,滴入上一步离心获得的上清,高温处理数小时连续观察,淀粉被分解,凝胶变清澈的就是能产生淀粉酶的菌液.加酶的洗衣粉将蛋白质分解为什么?为什么怕过高的温度? 加酶的洗衣粉加的酶是蛋白质;高温会使酶变质,从而不能起到分解衣物上赃物的效果,一般酶在温水时活性最大,最能分解蛋白质在PH低于7的自来水中碱性蛋白酶依然能起作用为什么 碱性蛋白酶实际是在碱性条件下,活性较高的酶,在酸性中活性较低,但是仍然能起作用,而且是自来水,PH不会很低,当然酸性很强的话,蛋白酶可能失去活性,也就是说蛋白酶不失去活性,就能起作用,失去活性是指蛋白质变性,蛋白质变性的条件是高温、重金属、紫外线、辐射、强氧化剂等。碱性蛋白酶水解蛋白质时,煮沸灭酶.不会使蛋白质变性失活吗 A、高温不会破坏肽键,肽键断裂离不开酶的催化作用,A错误;B、温度不影响肽链的结构,肽链水解离不开酶的作用,B错误;C、高温破能够蛋白质分子的空间结构,使蛋白质发生变性,C正确;D、氨基酸是蛋白质的基本组成单位,鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活的过程氨基酸没有被破坏,D错误.故选:C.
随机阅读
- 博物馆到红博购物广场 哈尔滨红博商场能走到中央大街吗?
- 威海动车站离动物园 从威海火
- 长丰县庞古堆武术街 谁能介绍介绍合肥各区的定位发展规划?
- 水稳层怎么养护?多久洒次水 水稳铺多久可以养护
- 企业向银行贷款的会计分录怎么做 银行信贷管理学期末
- 有约束最优化问题,用matlab求解 无约束优化的求解流程
- 做一个微量的毕业生,看到有些人诋毁他,我想说一些话? 上海市水丰路小学校服
- 艾溪康桥公寓租金 康桥半岛秀溪公寓栋距有多大呀
- 宝贝车机器人编程实例 机器人控制该怎么入门?
- 翡翠的硬度比玻璃大不大 玻璃与玉石谁硬度高?
- 谁能回答我万科锦城楼盘房价高不高 中国核建锦城一期户型
- CP6贴片机信号线 smt贴片机物料怎么认识
- 十八罗汉山森林公园开放时间 从嘉禾去十八罗汉山森林公园怎么坐车
- 哪里有关于本届U20世青赛的专题网站? 意大利u20赞比亚
- 农村自来水没水表怎么收费 关于农村自来水使用收费问题,安装了水表,每个月如果老百姓不用
- 秦王破阵乐是哪个朝代的乐舞 秦王破阵乐是谁创作的?
- 小赢卡贷还完能再借吗? 小赢卡贷还完怎么就没资格再借了
- 建筑图上的纵轴和横轴怎么定义 写轴线是先写横轴
- 闻思修行下载 为什么不闻思的修行都是旁生因
- 贸易公司业务员怎样完成一批货物的出口 出口货物找贸易商