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硅胶可以作为食品干燥剂 硅胶可做食品干燥剂吗

2020-10-04知识11

硅胶是食品干燥剂吗 硅胶有吸水性,可以作为干燥器.用于食品干燥器,还需要其他一些指标满足食品用要求,比如重金属等.一般工业用硅胶还是不能随便用到食品上.

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变色硅胶可以用作食品干燥剂吗 蓝色变色硅胶是不可以的,因为里面含有氯化钴。无钴变色硅胶(橙色硅胶)是可以的,显色是从橙黄色变成绿色,且与普通硅胶干燥剂一样,无毒无害。

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什么食品用硅胶干燥剂 硅胶干燥剂是一种无色或微黄色的透明或半透明的二氧化硅结晶体(又称硅胶),是一种不起化学反应的结晶体,这种结晶体的内部为极细的毛孔网状结构,这些毛细孔能够吸收水分,并通过其物理吸引力将水份保留住,航空部件、计算机器件、电子产品、皮革制品、医药、食品等行业。即使将干燥剂全部浸入水中,它也不会软化或液化。

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硅胶为什么可以做干燥剂? 硅胶是非结晶2113性化合物,表面积大,表面活性高5261,易吸水:mSiO2+nH2O=mSiO2.nH2O可以认为在局4102部生成H2SiO3,而H2SiO3只有在高温下才会1653脱水:H2SiO3(高温)=H2O+SiO2其逆过程就是吸水,也就是常温下易吸水,所以脱水难,需要高能才能脱水。扩展资料:硅胶的化学式为xSio 2·yH2O,是透明或乳白色粒状固体。具有开放的多孔结构,吸附强,能吸附多种物质。在水玻璃的水溶液中加入稀硫酸(或)并静置,便成为含水硅酸凝胶而固态化。以水洗清除溶解在其中的电解质Na+和SO4 2-(Cl-)离子,干燥后就可得硅胶。如吸收水分,吸湿量约达40%。用于气体干燥,气体吸收,液体脱水,色层分析等,也用做催化剂。无机硅胶是一种高活吸附材料,通常是用硅酸钠和硫酸反应,并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。硅胶属非晶态物质,其化学式为mSiO2.nH2O。不溶于水和任何溶剂,无无味,化学质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。各种型号的硅胶因其制造方法不同而形成不同的微孔结构。硅胶的化学组份和物理结构,决定了它具有多其它同类材料难以取的特点:吸附能高、热稳定好、化学质稳定、有较高的机械强度等。参考资料:-硅胶干燥剂

硅胶可用作袋装食品的干燥剂吗? 不可,可用生石灰或活性炭。

变色硅胶能用作食品干燥剂??为什么呢

硅胶可做食品干燥剂吗

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