最好吃的辣椒酱排名是怎样的？ 最好吃的辣椒酱排名是：1、老干妈，2、岳云鹏的辣椒酱，3、南国黄灯笼辣椒酱。1、第一名就是我们最熟悉的老干妈了。国民女神老干妈在辣椒界里是一直很高的地位，风靡国内海外。作为王牌辣椒酱的老干妈，也是最经典的。尤其是老干妈拌饭，已经快成了一种美食。曾经在国外的商店里老外为了疯狂抢购老干妈不惜排队。可见老干妈的魅力特别大。2、岳云鹏的辣椒酱了。岳云鹏的辣椒酱看起来非常的搞笑，自己的肖像代言简直一模一样，但这款辣椒的味道确实挺好的。而且愿意碰到这样里面的料，也是非常的实惠。而且这一款辣椒酱有微辣，中辣，特辣三种口味。别看岳云鹏平时挺呆萌，但是做起事来很为食客们着想。3、海南的南国黄灯笼辣椒酱。一般的辣椒在我们印象里都是那种红色的。吃起来非常的辣，而且颜色非常的鲜艳。可是这一款辣椒酱看起来就像泡椒一样黄橙橙的。可是这一款辣椒酱却是非常的辣，辣得你声泪俱下，我劝好奇的人千万不要尝试，你以为真的是比较辣。
什么牌子的辣椒酱鲜辣好吃？ 老干妈这样的国货明星自不必推介，我说说自己在辣椒酱界探味儿多年发现的三种自认为最好吃、也最百搭的酱界小黑马，另附送上吃后感和适合搭配的吃法，欢迎广大饕友前来交流，一起发现味美价廉的接地气辣椒酱。头一号是去年发现的，吉香居野山椒牛肉酱，它里面除了剁椒还有牛肉块儿，鲜辣多汁，牛肉一点儿膻味都没有，被野山椒浸润的彻彻底底，吃法多变：可以夹馒头、卷饼、拌白水面条、就大米饭，还可以浇在鱼或鱼头上做剁椒鱼，比单纯的剁椒更香，而且因为它自带油水，剁椒鱼最后淋热油的步骤也可以省略。但我不护短，这款辣酱有个短板，也许制造商为了节约，将辣椒屁股的硬蒂也加入其中，有时候咬到还要吐出来要么就塞牙，这点略不爽。第二号是有一回朋友送的英潮鲜椒酱，后更名为虎邦辣酱，小小的罐头盒装，一顿打开一盒，一家人分享，分量刚刚好，也不用发愁剩下的如何保存，它征服我的最大魅力是口味亲切，口感细腻，吃不到辣椒尾巴的梗儿。吃法除上述搭配主食外，还适合做辣味意大利面时调味，东西交融后的味道更好，意面的酸甜再加上一点香辣，吃起来没那么腻了；另外，它还可以做自制烤肉的腌肉主料，因为里面有孜然的味道，再加上一点儿洋葱、生抽、盐，就可以调配。
香辣酱哪个牌子最好？ 这个得看个人口味了，以前大众化的公认是老干妈，不过也有很多种口味和配方的，我小时候吃的最多的是天车牌的。
泡椒牛肉辣酱怎么做好吃 泡椒牛肉辣酱的做法步骤1牛肉洗净沥水~剔除牛肉上的白膜~然后仔细的剁成肉馅2为肉馅做马杀鸡~用手揉捏肉馅~赶脚有点上劲了就可以静置一边了~3热锅冷油~下葱段、姜片、花椒粒~油要多一点~煸炒出香味之后将以上这些捞出弃之~4加入去蒂红泡椒~稍微剁几下~5下牛肉馅~翻炒~用筷子打散~煸炒一定要透彻~随后加入适量料酒6把一整包的甜面酱倒入并舀入一大勺红油豆瓣酱翻炒~
