菱角汤的做法 菱角汤怎么做 准备材2113料：排骨300克、菱角200克、莲5261子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、4102盐步骤：1、排骨1653飞水洗净待用。2、新鲜莲子去除莲子芯，菱角，无花果洗净，姜切片，葱打成结。3、锅里放入排骨，葱结，姜片，无花果，注入水。4、倒入醋，大火煮开。5、煮开后捞出葱结，转小火煮一小时。6、加入菱角，莲子，煮开后转小火煮40分钟。7、最后加入盐调味。8、加入盐调味后，就可以出锅食用了。
菱角怎么做好吃？ 菱角具有很丰富的蛋白质，而且也是口味比较素却极具营养成分的食物，它的样子也很奇怪，像是一个牛犄角一样，我们一般见到的是黑色的菱角，切开外壳就是果肉，它的肉质很硬，呈现出白色的样子。这样长相奇特却含有很多营养成分的食物如果要吃，一定要充分擦洗，要开水烫或者阳光晒上一两天再吃，如果做成菜品就更好了，但是坚硬的果肉怎么做才能好吃，怎样又能让营养成分更好的做成菜品被人吸收，今天来说说做法。菱角烧肉1、准备食材：五花肉以及菱角，生抽、老抽、料酒、白糖、食用盐、植物油。顺便教一下菱角怎么选，做成菜品我们不能选择黑色的，黑色的菱角一般都是生吃的，一定要选择新鲜的，最好是绿色或者褐色的，果实饱满，放在水中浮上来的就很不错。2、食材处理：我们将五花肉清洗干净切成小块，然后起锅烧一盆清水，放入姜片以及切好的五花肉，焯一下之后就可以捞出来清洗干净控水备用了。菱角买回来之后将它中间凸起来的部分夹掉，然后掰成两半，用钳子将菱角肉挤出来，清洗干净之后装盘备用。3、炒五花肉：起锅烧油，油热后放入姜片，翻炒出香味之后将五花肉倒入锅中一起均匀翻炒，慢慢五花肉会析出油脂，倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀，再将所有食物拨在一边，。
菱角怎么做好吃？
菱角怎么做好吃？ 菱角食能消暑解热，除烦止渴；熟食能益气健脾，祛疾强身。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。菱角性寒不可过多食用，否则会损脾导致腹胀泄泻。菱角最经典的吃法就是西芹炒菱角，菱角烧豆腐，菱角薏米桂花粥。简单介绍一下西芹炒菱角的做法。1 西芹去叶，洗净切断，菱角去壳洗净备用。2 热锅凉油烧热，菱角米下锅翻炒两分钟，加入少许清水盖盖焖煮菱角米3-5分钟开盖，加入芹菜段翻炒至青菜断生，加食盐，鸡精翻炒均匀，出锅。一道芹菜爽脆，菱角软糯，清香四溢的西芹炒菱角就做好了。
新鲜菱角怎么吃好吃 吃菱角有什么好处 菱角味甘、凉，含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙，磷、铁等成份。那么新鲜菱角怎么吃好吃？吃菱角有什么好处？。
菱角可以和芋头一起煮吗
菱角烧豆腐 1.准备好所需食材，把菱角清洗干净 2.用剪刀剪去两端尖角 3.然后从中间向两边开口，然后菱角肉就很轻松地可以取出 4.依次把所有的菱角去壳，豆腐切成块放入淡盐水中浸泡，。
菱角怎么吃？ img alt=\"\"src=\"http：//img.coozhi.com/upload/image/201911/18162752-20750.jpg\" />； <；ul>；<；/ul>； <；/li>； <；li>；<；i>；02<；/i>； <；p>；菱角生长在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤长绿。
