云南的“虫子宴”是什么？ 如果要说中国真正的食虫大省，哪绕得开云南？每年，许多久居北方的人爱把这个亚热带省份作为旅行目的地，但每次回程中，他们宁可在行囊里装满批量生产、塑封包装的寡味的鲜花饼，却对于虫子制成的菜肴，人们总敬而远之。有人旅行归来，对云南的印象停留在滇池边的昆明和洱海边的大理。其实，如果离开这两座文绉绉的城市，往雨林深处走，往回荡着驼铃的茶马古道上走，往傣家村寨里走，往这个省份的更边境走，就会从摆进餐盘的各类虫子里，感受到云南最自由不羁的滋味。云南流行“十八怪”，其中两怪就是“三个蚊子一盘菜”和“蚂蚱能做下酒菜”。看来云南人民不仅觉得本地虫子个头大，对于自己吃虫子这一习俗的独特性，同样有着深刻的认识，否则也不会将其归为一大怪了。云南人最常食用的虫子大致有竹虫、水蜻蜓、知了、臭屁虫、花蜘蛛等几种。这些在外省人看来心惊胆战的名字，是很多云南人的家常便饭。都是菜。先说竹虫，有些省份叫它竹蛆、笋蛆，名字都不如“竹虫”来的典雅，尤其是“蛆”字容易叫人大倒胃口。竹虫从小生长在竹筒内，以嫩竹为主，可以算“吸天地之灵气”。竹虫颜色乳白，外形浑圆通透，油炸过后会有淡淡的奶香味，是傣族人重要的待客菜肴，而只有两万多人口。
在云南可以吃的各种野生植物和虫子有哪些？
为什么云南人爱吃那些千奇百怪的虫子，价格还都不便宜？ 这是云南的特产！云南餐厅的菜单上，往往有一部分让外省人难以直视—用各种手法加工的各式虫子，比如包烧蜘蛛、酱拌蟋蟀、油炸竹虫、油炸蚂蚱、油炸蝉、油炸蜂蛹、油炸飞蚂蚁…服务员可能还会向你详细描述每种虫子的口感和味道。▍云南的昆虫宴云南人为什么喜欢吃虫子？什么环境下人会喜欢吃虫子？环球同吃从菜谱可知，云南的昆虫菜肴基本属于南部傣族菜系。虽然地处滇西北的丽江也吃虫子但正如当地厨师所说，这是近年来见到中泰边境居民油炸水蟑螂和竹虫后学习的结果昆明地区的汉族人，更是绝少吃虫子。实际上，吃虫子的不止云南傣族。从中国西南到泰国、柬埔寨，各地民众都有着自己的吃虫传统。贵州的仡佬族、广西东兰县的壮族和云南新平县境内的哈尼族都举行各自不同的“吃虫节”，油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、油炸蚂蚱等齐聚餐桌。
为什么云南人爱吃那些千奇百怪的虫子，价格还都不便宜？ 云南十八怪，三个蚱蜢一道菜。云南吃虫子的风俗已经沿袭几百年了。为什么云南有吃虫子的习俗？云南动物种类繁多，云南是中国的植物王国，由于云南处于热带北边，而且地形差异大，地貌复杂，既有高达五千多米的高山，也有低至八十多米的热带河谷，因此气候的复杂使得云南动植物种类繁多，成为中国的动植物王国。昆虫营养价值高，在许多人眼里，昆虫奇奇怪怪的外形对让人心生恐惧，更别说吃昆虫了，但实际上，昆虫具有着极高的营养价值。人体需要的必需氨基酸、维生素、矿物质等等，通过昆虫都可以得到很好的补充，价格高也就不足为奇了。因此只要不被昆虫的外形吓到，吃昆虫还是很好的一道美食，每年来云南旅游的游客就有不少是冲着尝鲜的心态来的。云南的昆虫菜肴炸蜈蚣炸花蜘蛛炸蝼蛄
我去云南喝了一口瓶子里面有虫子的水，他们说是蚂蝗，。 你好，蚂蝗地暖，在温度超过38度以上就死了，所以呢，你不要害怕它属于冷血动物，冷血细胞，所以呢，不会在你体内生存的，祝你快乐。建议你喝点酒，烧死他就完了。不会在体内生存。
