红皮白瓤的红薯怎么吃 红皮白瓤的红薯做拔丝地瓜也是很好吃的主料：地瓜800g辅料：蔬菜油、糖适量先把地瓜去皮切成小块备用。准备半碗糖倒入锅里一大碗蔬菜油，用筷子试一下油温。当油冒泡的时候把地瓜倒入。炸至表面有点金黄色。捞起控干油锅里留下底油，倒入糖搅拌至糖完全溶化为止重新将捞起的地瓜倒入。要不断搅拌以免粘连。让糖桨完全满地瓜表面。这个时候可以熄火，将沾满糖桨的地瓜盛起。
什么样的红薯好吃？红皮的还是黄皮的？ 这和土壤也有关系，不单是红与黄的问题，土出的就比泥土的好吃，不过一般来讲大家觉的是红的好吃，香味重且浓一些，虽则纤维较粗一点，但黄皮的香味差点，但纤维细，入口。
白心红薯和红心红薯有什么不同？哪个更好吃？ 感谢小秘书邀请！红薯是对身体健康很有益的食物之一，富含蛋白质，淀粉，维生素及多种矿物质，尤其是富有丰富的纤维素，可以抗癌，有“长寿食品”之誉。白心红薯和红心红薯的不同之处，可以归纳成几点：1 外观的颜色白心红薯的外皮大多数发白或者是淡淡的黄色，也有红皮的，像图片这样，红皮白心。而红心红薯的外皮一般都是红色的。2 口感白心的红薯，淀粉含量比较高，大多数含水量比较低，口感比较面。但有的含水量也会高一些，所以口感也不是绝对的。而红心的红薯含水量高，含糖量高，味道也更甜。3 营养营养没有多大差异，只是红心的红薯维生素A和胡萝卜素含量高一些，尤其是胡萝卜素含量高于白心红薯。另外，因为白心红薯的淀粉含量高，所以用来做红薯粉条。而红心红薯的甜度高，烤着吃或者蒸熟以后晾干吃，特别甜好吃。哪个好吃，我觉得因人而异，喜欢口感干面的就选白心红薯，喜欢更甜的就选择红心红薯。
白心红皮的红薯怎么吃 白心红薯的皮是淡黄色的，红心红薯的却是红皮的，白心的含水比较多，淀粉含量不够，没有红心的甜，口感没有红心的好，不过纤维素含量比较高。
很甜红皮白心红薯的名字 老品种，现在可能找不到了，我们这里叫六十天红
什么品种的红薯好吃，要红皮，白肉，肉质干，高产的。 最好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。烟薯25糖分很高，有点水，普薯32。
白心红薯和红心红薯有什么区别马？
