请问西安人人乐有卖电炒锅的么？ 有。苏泊尔就有那种电的煎炒煮一体的电锅。那个锅还不错。因为内胆是不粘层的，所以炒菜之类的还比较方便。要用木铲。br/>；外表看起来很像电火锅。不过是煎炒煮一体的。
平底电炒锅可以在燃气灶上用吗？ 不可以，这不是把电饭煲放燃气灶上一个意思嘛
电炒锅 好用吗？ 看来楼主对厨具不是很懂行啊。电炒锅由于加热慢，使用很不灵活，已经是夕阳产业，生产厂家很少。楼主说的电磁炉实在太难用了，关键不在电磁炉本身，而在于锅具太薄所致。如果楼主预算还可以，建议去买个双立人炒锅（专柜1千块，淘宝上六百多能买）。这种锅底儿特别厚，锅底中间有6.4mm 的纯铝，在电磁炉上用，受热迅速均匀，没有油烟，做菜很快。虽然是平底，但是由于受热均匀，基本上是不需要翻炒的。保用10年（实际上估计能用20年）。我自己在电磁炉上用这种锅五六年了，根本不用大火，小火做菜就足够。非常舒服，已经不习惯那种满屋油烟，需要翻炒的锅了。希望有参考作用。
买电磁炉好还是电炒锅好，那种平底的电炒锅用着方便吗？用过的大神们给点建议，中和性的，
