速冻三河米饺怎么吃？ 速冻的米饺最好还是炸着吃。但是炸的时候油温一定要高，大概七成左右(210度)，米饺下锅就要迅速结壳，如果油温低了米饺外面不能定型，那么米饺里面的汁水就会流到油锅里导致炸油，比较危险，最后米饺就剩下个空壳子！
中国戏剧有多少？他们分别是什么？他们的代表作是什么？ 中国戏曲大全 http：//www.exiqu.cn/xqwz/xiqu.htm 中国的剧种太多了，300多个，主要剧种有京剧，越剧，昆剧，川剧，豫剧，评剧，黄梅戏，等等，还有每个地方都有它的地方戏。
关于戏剧 戏剧，指以语言、动作，舞蹈，音乐，木偶等形式达到叙事目的的舞台表演艺术的总称。文学上的戏剧概念是指为戏剧表演所创作的脚本，即剧本。戏剧的表演形式多种多样，常见的。
在这个流行音乐发达的社会，我国自古以来国粹的戏曲知识有哪些？谁能来为大家科普一下？ 答这个题，我虽受邀而能力不达，再则，这个题目也实在太大，几本厚书也未必写得完，真觉老虎吃天，无法下抓！我爱戏曲艺术，但主要是秦腔，其次是京剧、黄梅戏，然爱好秦腔也不过是退休之后业余生活。所以，我只谈点滴秦腔知识之事，虽然只是点滴，我其实自个尚未一知半解，对于许多的老年朋友，也可说是够学、够用、也够多的了！我认为不要只把京剧视为国粹，对国粹二字应作广义的理解和应用。应该说能承传至今的民间大小剧种，都是祖国文化宝库中的珍宝，珍宝都是国粹。秦腔传承数千年，至今日，理论实践早已达到绝顶高度，成规成套成就辉煌，相关资料非常丰富。近看大新华书店，精装剧本《秦腔戏剧集》五大本，上戴剧目七十余本，各类电子资料多不计数。西安市西一路易俗社秦腔资丿料完备齐全，质高，量足。还有西安市的西大街，古楼城皇庙处秦腔乐器，资料，要啥有啥，总之，我今天不细讲知识，我主要给朋友们先做个求知的响导。最后，我给朋友们推荐我手头现存常用的秦腔资料如下：吴向元编选《秦腔名家名唱腔精选》肖炳新板《秦腔音乐唱板浅释》《任哲中唱腔精选》《肖若兰唱腔精选》肖炳编《板胡演奏》吉喆编《板胡曲集》还有秦腔剧本十多本，打印及手抄资料数十。
戏曲的种类 中国的民族戏e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333231396362曲历史悠久，剧种种类繁多，尚有据可考的有275个剧种。我们选取了其中66个剧目给予详细介绍（剧种名前带‘*’）其它以目录形式介绍。北京市：京剧 北昆 西路评剧*北京曲剧河北省：河北梆子*评剧 丝弦 老调 哈哈腔 河北乱弹 武安平调 武安落子 西调 蔚县秧歌 隆尧秧歌 定县秧歌 四股弦 唐剧 横岐调、上四调山西省：蒲州梆子 山西中路梆子 山西北路梆子*上党梆子 锣鼓杂戏 耍孩儿戏 灵邱罗罗 上党皮黄 上党落子 永济道情戏 洪洞道情戏 临县道情戏 晋北道情戏 襄武秧歌 壶关秧歌 沁源秧歌 祁太秧歌 繁峙秧歌 朔县秧歌 孝义碗碗腔 曲活碗碗腔 弦子腔 凤台小戏内蒙古自治区：内蒙大秧歌*二人台*漫瀚剧辽宁省：海城喇叭戏*辽南影调戏 蒙古剧 彩扮莲花落吉林省：二人转*吉剧 新城戏*黄龙戏黑龙江省：龙江剧陕西省：秦腔 汉调二黄 阿宫腔 合阳跳戏 合阳线戏*陕西碗碗腔 陕西老腔*眉户戏 弦板腔 陕西道情戏 陕南花鼓戏 陕南端公戏 安康弦子戏甘肃省：陇剧 高山剧 影子腔 甘南藏戏青海省：青海藏戏*青海平弦戏新疆维吾尔自治区：新疆曲子戏山东省：山东梆子 枣梆*莱芜梆子 东路梆子 。
关于黄梅戏
戏曲的四大梆子
