礼仪的分类 传统礼仪礼仪可分2113为政治与生活两大部类5261。政治类包括祭天、祭地、宗庙之祭，4102祭先师先圣、1653尊师乡饮酒礼、相见礼、军礼等。生活类包括五祀、高禖之祀、傩仪、诞生礼、冠礼、饮食礼仪、馈赠礼仪等。华夏祖先用肢体动作传递“双向对等”“有序有位”的语言，这些动作叫礼。传递下来的礼仪动作，承载着祖先传给后人的话语。这些礼仪动作，源自远古，源自人类没有语言的时代。是“哑语”，是人皆能懂的“象形字”，是代代承传的“普通话”。礼仪动作有十，常规礼仪动作有二。携带双向对等、有序有位，缺一不可、两相适宜的交往原则和做人原则。1、十种礼仪动作是：拱手礼、一拜礼、两拜礼、三拜礼、叩首礼、执手礼、推手礼、交手礼、揖礼、鞠躬礼。2、两种常规礼仪动作是，初相见、敬父母行一拜之礼，朋友同学同事行拱手礼。3、要注意的是一般但凡抱拳行礼，一定是右手握拳，左手抱在右手外，且不分男女。跪拜叩头之礼分为九拜，稽首最重，顿首次之。所谓大礼，不过跪拜九次，不复再多。扩展资料礼仪之争：17～18世纪基督教传教士在如何对待中国传统礼仪问题上发生的争论。争论的双方主要是受葡萄牙控制的耶稣会与受西班牙控制的多明邦会和方济各会会士。。
家庭宴请 结束时怎么送客？
小学生需要遵守的规矩二十条 小学生日常行为2113规范（修订）1、尊敬国旗、5261国徽，会唱国4102歌，升降国旗、奏唱国歌时肃立、脱帽、行注目1653礼，少先队员行队礼。2、尊敬父母，关心父母身体健康，主动为家庭做力所能及的事。听从父母和长辈的教导，外出或回到家要主动打招呼。3、尊敬老师，见面行礼，主动问好，接受老师的教导，与老师交流。4、尊老爱幼，平等待人。同学之间友好相处，互相关心，互相帮助。不欺负弱小，不讥笑、戏弄他人。尊重残疾人。尊重他人的民族习惯。5、待人有礼貌，说话文明，讲普通话，会用礼貌用语。不骂人，不打架。到他人房间先敲门，经允许再进入，不随意翻动别人的物品，不打扰别人的工作、学习和休息。6、诚实守信，不说谎话，知错就改，不随意拿别人的东西，借东西及时归还，答应别人的事努力做到，做不到时表示歉意。考试不作弊。7、虚心学习别人的长处和优点，不嫉妒别人。遇到挫折和失败不灰心，不气馁，遇到困难努力克服。8、爱惜粮食和学习、生活用品。节约水电，不比吃穿，不乱花钱。9、衣着整洁，经常洗澡，勤剪指甲，勤洗头，早晚刷牙，饭前便后要洗手。自己能做的事自己做，衣物用品摆放整齐，学会收拾房间、洗衣服、洗餐具等家务劳动。10、按时。
酒店餐中服务程序 席间服务1）宾客进入宴会厅后，热情为宾客拉椅让座，为主宾拿出骨碟中的口布，打开铺好，然后撤筷子套。2）了解客人是否需要讲话，人数及大致时间。3）掌握上菜时间后衔接或征得主人同意即刻通知上菜。4）斟酒水。5）席间如有宾客致词时，应立即关掉音响，并通知厨房暂缓/减速出菜，然后站立一边，停止工作（如后来的客人到，应保证客人有干杯用的酒，或应客人要求送上饮料，灵活掌握）6）如大型宴会，主客或主人发表祝词时，主台服务员在托盘内准备好酒水，待客人讲话完毕时应示意递给讲话人。7）主人轮各台敬酒时，服务员应随其身后及时给主人斟添酒水。8）在客人敬酒前要注意杯中是否有酒，当客人起立干杯或敬酒时，应迅速拿起酒瓶或协助客人拉椅。9）宴会开始前10-15 分钟，冷菜上桌，注意荤素是隔，色彩间隔摆放，有冷盆，将花型正对客人和主宾。10）要求每道菜都必须公菜，台采取席上分菜，则在上菜前将鲜花辙走，摆 好公菜叉、勺及所需餐具，如果勿需分菜服务的宴会（台某些。寿宴等）。11）如客人提出毋须分菜，亦客人的要求，上汤、羹类必须分菜。12）每一道菜出菜时，都必须列队进入餐厅，主台服务走在前列，上菜时要求动作统一，不能只顾自己操作，忘忽。
西餐服务员工作流程，西餐服务员的工作包括迎宾、餐前服务、开胃品服务、汤类服务、主菜服务、餐后服务等内容。
当人来访时如何接待客人？有什么礼仪讲究 1、问候和迎客 一般情况下当听到门铃声或敲门声时，要迅速应答，同时前去开门。通常房门可分为外开门和内开门，如果门是向外开的，用手或身体挡住门，让客人先进入；。
怎样待宾客？ 会见客人时，要仪容整洁，蓬头垢面或穿着睡衣会客是不礼貌的。客人进门，应备茶让座，说些问候的话，为客人送茶最好双手捧上，以示尊重。如事先得知客人要来，可以备些糖果点心等待客人，并对住所稍作整理，“洒扫门庭，“迎嘉宾”。如果客人不约而来，也应将紊乱的物品赶紧收拾一下。夏天客人来临，不要忘记递扇子，或开风扇、开冷气以消暑气。对年老的客人，更应彬彬有礼，招待周到。不能因为年龄差别大，兴趣不相同而勉强应酬，这容易伤老人的心。老年人喜欢说些家常话，为表示尊重，也应尽量与他们和谐交谈。如果来客不是自己的客人，而是父母、爱人、兄弟、姐妹的朋友或同事、同学，也要主动招呼、接待，这样既对客人表示欢迎，也显示出你的家庭和睦，如果对来客态度冷漠，是很不礼貌的。久不见面的朋友来访，理应挽留吃顿便饭，一般客人来访，到了用餐时，也应邀请他们一起用餐，菜肴应比平日丰盛为佳。家里有客人，家庭成员之间不要发生口角，有矛盾待客人走后再解决。小孩不听话或做错了事，要和气地带走，不要在客人面前打骂孩子，这等于对客人下“逐客令”，是很不礼貌的行为。如果客人无意中把你家中东西损坏，或把室内弄脏，千万不可露出讨厌神情，而应。
