从水溶液中萃取皂苷，最适宜的溶剂是？ 在皂甙的提取时，正丁醇饱和水溶液的作用是能萃取出皂苷，皂苷的极性大，能溶于饱和水的正丁醇；用正丁醇萃取时弃去的是水层.
皂苷为什么能溶血？
三萜及其皂苷化合物有哪些理化性质？ 1.性状及溶解性，三萜类化合物多有较好的结晶，能溶于石油醚、苯、乙醚、氯仿等有机溶剂，而不溶于水。三萜皂苷大多为无色无定型粉末，易溶于热水、稀醇、热甲醇和热乙醇中。
关于人参中的皂甙对红细胞溶血问题求权威解答 皂苷是属于三萜类物质(就是碳5单位结合体)与糖结成苷的形式存在，皂苷的水溶液大多能破坏红细胞而有溶血作用，低浓度进入静脉会有极大破坏性，肌注会造成组织坏死，口服则无溶血作用。皂苷的溶血作用是因为多数皂苷能与胆甾醇结合形成不溶性的分子复合物，但并不是所有的皂苷都能破坏红细胞而产生溶血作用，人参 根据它的结构可以分为人参二醇-A型，人参三醇-B型，齐墩果酸型-C型，前两者是达玛烷型和四环三萜型 后者是五环三萜型的 它是那种不与胆甾醇结合的萜类，不溶血 所以它无毒。所以不会对你的身体产业大的副作用的。
藜麦上的皂苷有毒吗 无毒。皂苷（Saponin）是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷，主要分布于陆地高等植物中，也少量存在于海星和海参等海洋生物中。许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。有些皂苷还具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等有价值的生物活性。扩展资料：多数皂苷能降低液体（水）的表面张力，具有起泡沫性质和乳化剂作用，能用作清洁剂，还有溶血和毒鱼的作用。有许多含皂苷类成分的中药如远志、桔梗等有祛痰止咳的功效；有些皂苷还具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等有价值的生物活性。个别皂苷有特殊的生理活性，如人参皂苷能增进DNA和蛋白质的生物合成，提高机体的免疫能力。甘草酸具有促进肾上腺皮质激素的作用，并有止咳和治疗胃溃疡病的功效。皂苷是一组结构多样的自然产生的化合物，主要发现在植物中，这些皂苷透出一股苦味，在水溶液中容易起泡沫。皂苷被认为对冷血动物是有毒的，对哺乳类动物的口服毒性却是很低的。在食品中天然存在的皂苷是无毒的，甚至可能对人类饮食有益。参考资料来源：-皂苷
皂苷的通性不包括 A.有显著而强烈的甜味 B.大多数有溶血作用 C.对黏膜有刺激 D.分子较大，多为无定性粉末 E.振摇后能产生泡沫 正确答案：A 解析：皂苷类化合物具有表面活性。
皂苷溶血作用的原因是 A.有碱性基团 B.分子量较大 C.与细胞的胆甾醇沉淀 D.皂苷的发泡性 E.亲水性强易穿透细胞膜 正确答案：C 解析：皂苷水溶液与红细胞接触时，红细胞壁上。
