为什么麦当劳和肯德基同为快餐行业的佼佼者，两者的市值却天差地远？ 百胜餐饮公司核心竞争力的研究

肯德基企业核心文化是什么？ 肯德基企业核心文化：高标准的服务质量。1、作为特许经营企业肯德基来说，高标准的服务质量是它的生命线，也是它参与竞争的资本。为此，肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业文化，员工接受了肯德基的组织文化的同时，其各种繁复的规章制度也就深深内化在他们心中了。2、企业文化可以比喻为行为的“基因”，它通过仪式和激励手段等方式，提供了企业的核心价值观。如果说各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的“有形规则”，企业文化则作为一种“无形规则”存在于员工的意识中。扩展资料：培训永无止境：1、“立足中国，融入生活”对于世界闻名的连锁快餐巨头肯德基而言，绝不仅仅是句口号，而是实打实的扎根行动。肯德基隶属全球最大的百胜全球餐饮集团，自1987年11月进入中国在北京开设了第一家餐厅起，至今已在全国260多个城市开设了1200多家连锁餐厅。2、随着公司管理经验的逐渐丰富，员工队伍的不断壮大和经营体系的日趋完善，目前在中国的员工总数已超过7万人，且实现了100%本地化的战略目标。参考资料：-肯德基企业文化百胜餐饮企业员工培训研究 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：胡甜摘 要一个企业是否具有竞争力，关键就是看在这个企业里的人是否具有竞争力、是否具有较强的工作能力。通过对员工的培训，以最终达到提高企业核心竞争力的目标。人才是企业最基本也是最重要的资源，对于一个企业来说如何把“人”变成“人才”可以说是重中之重，关系到企业发展的长远问题。由此可见，员工培训对于公司未来快速发展所带来的好处是毋庸质疑的。培训目的可以增强员工个人的综合能力，提高员工的知识水平以及基本技能，继而提高个人绩效；还可以强化组织的核心能力，增强团队协作能力，企业文化的传播，以此提高组织绩效。对于员工的培训最基本的是学习，企业要想尽快建立学习型组织，除了有效开展各类培训外，更主要的是贯穿“以人为本”提高员工素质的培训思路，建立一个能够充分激发员工活力的人才培训机制。现在许多企业都认识到了培训的重要性，本文以百胜餐饮企业为研究对象。本论文基本按照提出问题，分析问题，解决问题的思路进行撰写。文章对百胜餐饮企业的员工培训进行了综合分析，使其在实践中不断调整、不断完善，从而得到有同类企业借鉴意义的方案。关键词：培训机制；员工培训AbstractWhether。百胜餐饮集团的企业文化 追求卓越不断创新，勇争第一，让客户满意，一直是百胜人追求的目标。以人为本员工是企业最大的财富。我们坚信，培养优秀人才是百胜成功的基石。群策群力我们倡导协同一致的团队精神，企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策群力的具体表现。百胜餐饮集团旗下品牌有什么？？ 百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球100多个国家拥有超过34，000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS。市场营销案例分析题的模板。 案例分析包含很2113多内容，举例一个案例：5261肯德基及时处理苏丹红事件2005年3月15日，上4102海市相关1653部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分.16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。3月16日下午，百胜发表公开声明，宣布新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。肯德基中国公司的部分产晶，含有苏丹红事件在经历了近两周的检测和调查后，肯德基所属的中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼2004年3月28日正式公布调查结果：经过各级政府在不同城市对不同原料进行抽检，确认所有问题调料均来自扛苏宏芳香料（昆山）有限公司供应给广东中山基快富公司的两批辣椒粉。中国百胜餐饮集团向全国消费者保证，肯德基所有产品都不含苏丹红。肯德基公司此次由于苏丹红问题遭受了重大打击。苏敬轼称，针对苏丹红事件的教训，中国百胜餐饮集团决定采取三项措施防范部分食品生产供应商不能严把。

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