合川米粉的米粉在重庆哪里买 我一次买很多 开馆子的 不要给我说跑到合川去买哈 重庆肯定有卖的 那种湿米粉 你也是哟！搞半天，你叫合川米粉厂给你发过去就是了撒，重庆粉不好吃 我大多合川朋友在重庆开馆子的是从合川发过去的吃起才在地到祝你生意兴隆！你要电话我有空到粉厂给你问一下
急求。。合川羊肉米粉做法！！！ 首先证明1楼回答的绝不是合川羊肉米粉，本人22岁，是地道的合川人，吃米粉的时间跨度从小学到现在，各种好吃的难吃的都吃到过。本人也试着做过。下面的方法适合自己DIY哎，现在米粉完全变问道了，先说一下，以前吃得米粉，有米的香味，现在的米粉像橡胶一样，不知道有没有米，或者米的含量特别少。再来说做法吧：羊肉肯定得有，最主要是用羊肉熬汤，首先，倒入食用油入锅，豆瓣，干辣椒，花椒粒，我觉得还是多放一点好，豆瓣比较咸，不要太多，八角，老姜，适当加一小块火锅底料，将这些调料中火翻炒，炒出香味后，将羊肉切块（大小自己定），放入锅中和调料一起炒，均匀后，倒入开水（一定是才烧开的），小火熬制，等羊肉熟了就可以关火了！因为吃米粉的时候，汤都是熬制的，而不是白水，所以不要熬干了。最后吃得时候需要放入：盐、味精、油辣椒、油花椒、小葱即可。（一定注意米粉里的汤是羊肉加水熬的汤；一定不要做成了加白水，然后放几块羊肉，就是羊肉米粉）
【重庆合川】红烧牛肉米粉 1.牛腩洗净，切两公分见方的块。2.烧开一锅水。3.将牛腩倒入焯水。4.焯水，表面变白。5.倒进漏盆里，冲洗干净血沫。6.准备好红油豆瓣或郫县豆瓣。7.锅洗净，烧干，加花生油。
自制米粉的做法，自制米粉怎么做请看步骤：1.将2 cup干粘米粉放入锅中，小火翻炒15-20分钟2.加入1 tsp盐，继续翻炒1分钟3.将炒好的米粉倒入大容器内，边搅拌边缓慢加入2 。
请问谁知道重庆合川米粉生产厂家的联系方式 急！知道的请告知 谢谢了 这个没有厂家的，一般都是些小作坊生产的，合川米粉我在外面也想吃，家乡的味道。一般来说面粉店都有的 具体的生产地方合川有好几个
合川米粉的做法步骤图，合川米粉怎么做好吃 1：米粉提前一夜浸泡凉水。2：锅里烧开水，加入百米粉煮熟。3：顺便焯烫小青菜度，然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别切好，码入盘知中。4：调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，道喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。专5：碗底先加香葱碎，香菜碎，蒜碎，再加入拌匀的调料，浇入热高汤，码入沥干水的米粉和青属菜
合川米粉有干粉卖吗？ 朋友你怕是平时不做饭，也没买过菜吧，超市不会有这些东西，麻烦移驾菜市场。
